五花

港式脆皮烧肉

久不久就会有心瘾想吃烧腊!尤其身处外地生活时就特别想吃烧肉!而且做过后发觉在家中都可轻易做到,重点是自己做更经济!做了很多次之后, 有了一番研究就总结了这个食谱~希望大家都可以在家吃到卜卜脆的烧肉啦~ 详细煮法可以点这里看影片喔

椒麻水煮牛肉

牛水煮得水煮牛肉真好吃,麻麻辣辣热油一泼真绝了,花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、汤底刺激味蕾,在家轻松煮出经典川菜水煮牛。 平常喜欢纪录自己的手作美食,欢迎有空时来逛逛和交流哦~

蒜苗五花

超级简单又下饭 蒜苗正对时,清脆又甜 用来炒五花 清香又解腻 吃不完更是适合上班族或体力工作者们带便当 猪五花提供热量,咸香又开胃 蒜苗爽口补充蔬菜量 营养又健康~

【墨鱼炆五花腩 】

墨鱼及五花腩炆出十分惹味的菜式,全因海产与土产混融,有海又有山的滋味同存,令人一吃难忘。

色泽红亮红烧

红烧肉的狮子头真是太好吃了。非常下饭的菜 可做便当菜 年菜 伴手礼,色泽红亮唇齿留香红烧狮子头,犒劳一下辛苦的自己和最爱的人,正宗鲁菜做法,老铁们收藏起来备用哈。

椒盐蒜香五花肉

咸香肉片加鲜甜生菜,一口之中有着不同层次的感受。 不加生菜直接吃的话,超级下饭喔!

自製港式脆皮烧肉/烧腩仔

又是烧腊店的美味,脆皮烧肉/烧腩仔。在酒楼的烧腩仔,一碟只有数件,价钱并不便宜。自己做看似很难,但其实耐性更重要,一步一步做,最后做出超超超脆的猪皮,超美味,超有成就感!我将猪皮浸白醋,可令皮更脆! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*