低筋

懒人零失败香蕉蛋糕

烤了无敌简单香气十足的懒人香蕉蛋糕,只用了手动的搅拌器把材料拌一拌送进烤箱(前后不到15分钟!),哔哔哔等时间到整个厨房就会充满香蕉香气啦!喜欢鬆软湿润口感的朋友们可以参考这个配方,面粉用中筋或低筋都可以,据说中筋口感会比较扎实。香蕉蛋糕真的无敌简单,甜点新手试做推荐五颗星⭐️ -- 欢迎来FB粉丝专页找我玩:

热狗土司卷 ~❤

用简单的方式,花点小心思让早餐有不一样的小变化,大人小孩吃的都开心~~❤

自制猫耳朵(火龙果)

晚上利用ㄧ些时间做了ㄧ些猫耳朵... 明天可以拿来和蔬菜肉类ㄧ起炒... 老公因生长环境的关系很爱吃这类的面食... 像面疙瘩或猫耳朵都蛮爱的... 这次加了火龙果颜色超级漂亮的... 因为也想给艾宝ㄧ起品尝... 所以面粉用了中筋+低筋的组合... 口感是Q软容易入口... 当然希望有嚼劲些的可全用中筋喔!

玉米可乐饼

💐本食谱要特别感谢懒人烘焙布作分享FB社团;团友周珮婷提供配方及作法,并允许我写食谱来发布。 💐杨桃美食网的起司可乐饼,我觉得也很赞,大家可以根据个人喜好,都做看看。/

炸香蕉(香蕉吐司卷)

以吐司取代面浆材料,炸过后的吐司非常的酥口,熟化的香蕉更显得香浓,小小的改变,也可有不同凡响,真棒! 欢迎您来逛逛喔~

美式松饼简单做

美式松饼在美国是里外松软的甜早餐. 但在台湾衍生为下午茶的主力产品. 松饼的好处是预备时间短, 前一天晚上准备好放在冰箱, 隔天一早要食用时马上现烤, 可以在五分钟内完成马上吃到热腾腾的早餐. 帮家人准备一道热腾腾的假日早餐 像一道温暖的热流注入身心灵, 整天活力满满. 别忘记, 家人会随时等你回来. 充好电, 再继续往前行.

原味戚风蛋糕 ~附『实作视频』~

基础戚风蛋糕口感软绵、带有洞孔,烘烤完成后只有浓浓蛋香味,无需添加任何香料或泡打粉! 搅打蛋白霜动作要确实, 不要怕失败,多练习几次一定会上手, 详细的制作过程与说明,请参阅实作视频及下列小撇步..... 实作视频: