做蛋糕
松饼饼皮铜锣烧(松饼粉-无铝泡打粉)
家人想吃铜锣烧，自熬红豆泥加上打发的动物鲜奶油，我和孩子喜欢这种口味，家人喜欢传统只夹红豆泥的口味。 动物鲜奶油比植物性鲜奶油来的健康。无铝泡打粉比泡打粉来的健康，若能自己做蛋糕糊的饼皮更佳。
Mimi♥凤梨柠檬冰淇淋
只要用家里的电冰箱就可以做出可口无添加物的冰淇淋，工具只需要做蛋糕用的电动搅拌器，一隻只要600元就买得到，比花几千元买冰淇淋机便宜多了，如果不是常做，这样比较实在。
原味戚风蛋糕(8吋)
我比较喜欢口感保湿一点的蛋糕， 所以最常做的是棉花蛋糕或是烫面戚风蛋糕， 学会用烫面法做蛋糕之后， 反而没再做过传统戚风了。 前阵子突然想起好久不见的戚风， 它是我刚开始接触做蛋糕的入门款， 想着想着，有点怀念呢... 就让这个简单家常的蛋糕， 再次带领我重温当时第一次成功做出蛋糕的喜悦吧！ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
