肉圆争霸战！要蒸要炸你说的算！
吃肉圆特别的是必须先把它剪开，再把三种酱一层一层的堆迭上去，当看到酱汁与肉圆浓烈交织后，撒上香菜、加上蒜泥，不仅是一种视觉享受，口感上也是极大的满足，放进嘴里第一口先嚐到被各种酱料所包覆的皮，油泡过让皮吃起来更Q弹，酱汁就从这时候偷溜进内馅，让肉香与酱汁在你的嘴里组成一个历久不衰的摇滚乐团，吃上一口便再也忘不掉了。
再来米粉
［电锅料理］港式萝卜糕（无麸质）
萝卜糕是经典的点心，在粤港、台湾，甚至新加坡、马来西亚都常见到。在粤港地区，萝卜糕更是重要的贺年食品，寓意步步高升。港台的萝卜糕风味不一，台式萝卜糕口感比较Q，粉的量相对较多；而港式萝卜糕的口感比较软，水的量比较多。（所以重点在于水的比例）这次我分享的是港式萝卜糕的做法，不过因为老公是台湾人，不喜欢太软的萝卜糕，所以我会稍为少放一点水，让萝卜糕不致于太软。
【香辣盐酥鸡DIY】
一份盐酥鸡50元?!自己买上1-2斤的鸡胸肉(可请肉舖老闆代切),花个小时间一次炸完,多余的分装好即存于冰箱冷冻(市售冷冻盐酥鸡块),无论是蒸便当或再次酥炸都非常方便,油的品质也能自己安心掌握。
抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）
苗的冰皮没有使用奶油＆炼乳，改成了酪梨油＆蜂蜜~感觉比较健康些😄。 部分用料用量也有稍作调整，是份不甜的食谱。 内馅部分，苗其实是直接做一包300克的绿豆黄，多出的馅料可以做甜包子内馅或继续製作冰皮将馅料包完哦～
