再来米粉
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艾草记忆年糕

艾草记忆年糕

农村孩子的零食。没错！这就是记忆中儿时妈妈的味道。 只用大米和水，就能做出好吃的年糕，你学会了嘛～
年节点心
艾草粿 (草仔粿)

艾草粿 (草仔粿)

小时候阿嬷最爱做各式各样的粿， 每种口味都好吃， 艾草粿俗称草仔粿， 口味独特，加上炒香的馅料， 一口咬下真的超幸福。
清明节

抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）

抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）
抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）
抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）
抹茶绿豆冰皮月饼（无奶油、炼乳）
苗的冰皮没有使用奶油＆炼乳，改成了酪梨油＆蜂蜜~感觉比较健康些😄。 部分用料用量也有稍作调整，是份不甜的食谱。 内馅部分，苗其实是直接做一包300克的绿豆黄，多出的馅料可以做甜包子内馅或继续製作冰皮将馅料包完哦～
团圆月饼
かにの冰皮月饼

かにの冰皮月饼

利用取得容易的绿豆仁当内馅做的冰皮月饼，冰进冰箱后来享用，冰冰凉凉带点软Q的口感，真是一大享受。饼皮再加入优格，让月饼更养生，更健康。
团圆月饼
冰皮月饼(芋泥口味)

冰皮月饼(芋泥口味)

中秋将至，也来应景一下，选择热量低一些的冰皮月饼也是很不错的，冰皮月饼-冰冰凉凉，软Q芋香，不会太甜，品嚐起来更轻盈，当点心，配个茶，很棒喔! 欢迎您来逛逛喔~
团圆月饼
奶油核桃雪球

奶油核桃雪球

今天要分享的就是左上方的奶油核桃雪球，使用了比面粉还多的核桃，比一般的饼干还要柔软，和他的外表还有名字一样，是非常适合圣诞佳节的点心(哈是说现在已经是夏天了)，使用的砂糖不多，甜味大部分从表面的糖粉来，也可以和我一样部分的糖粉以再来米粉或玉米粉取代，做法非常简单是零失败点心(不过饼干会失败到哪)
下午茶

咖啡娘惹糕

咖啡娘惹糕
咖啡娘惹糕
咖啡娘惹糕
咖啡娘惹糕
❤️食谱来源 FB刘小熊手作室 刘小熊手作室粉丝团 分享减醣食谱与甜点食谱 / 请帮我按讚哦！谢谢💕
下午茶
传统式蛋饼

传统式蛋饼

住在台南的我，从这中学开始爱上「传统式的蛋饼」。 老闆会在炙热的铁板上舀上一匙粉浆后，在铁杯中打上一颗蛋，加上葱花搅拌后与渐渐成形的蛋饼皮合而为一。 令我着迷的是，他将不对称的圆形快速卷成长条状，最后再以用锅杓切成不均等的块状。 等待製作的过程中，双眼一刻不得閒，不愿错过任何製作的小细节。 有人跟我一样是蛋饼爱好者吗？
早餐
客家南瓜粿

客家南瓜粿

应婆婆要求试作了南瓜粿，没想到这么好吃，我都爱上了，大家也试试看吧
米食