冬瓜糖 - 秀美味

手作消暑冬瓜茶

清凉消暑的冬瓜茶，从削皮到熬煮，纯手工的制作过程，新奇且震撼冬瓜茶，自己熬煮的冬瓜茶才是最健康的哦！甜度可以自行调整，也可以加鲜奶或柠檬，做出各种变化～

茶饮 18 点赞 807 浏览

素粽、娘惹粽

娘惹风味+台式风味=好吃美味此食谱是100颗粽子的份量（实际104颗）

奶蛋素 112 点赞 889 浏览

冬瓜糖柠檬剉冰/素食

终于回到温暖的家了，老爷一回家就说他要吃挫冰，今天的创意是他想的喔！厉害吧平常冬瓜糖他都会加在现泡咖啡或现泡茶，味道很不错～今天突然说要吃这味，我就给他创意出来了，天啊～真的好好吃喔!一点都不夸张，酸酸甜甜还吃的到柠檬和冬瓜的碎块实在太棒! 这个冬瓜糖是一位师姑传承父亲的传统手工做法，还吃的到冬瓜的原料，是我们吃过也放心的食材喔^_^

冰 111 点赞 1052 浏览

娘惹粽子

蓝色娘惹粽子你吃过吗？收藏好，自己动手做的最好吃！端午节快到了，吃腻了肉粽吗？来点不一样的异国娘惹粽，甜甜辣辣的好开胃😋，颜色也很梦幻喔！

碱粽、甜粽 22 点赞 1058 浏览

清凉冬瓜莲子银耳羹

这甜汤品是因应儿子之前的再三要求～再加上最近天气变化多端.....大儿子又感冒了...喉咙肿到吃不下东西～心疼之下今天熬煮了一锅&quot;冬瓜莲子银耳羹&quot;～这道甜汤很容易上手....在家庭里面应该都可以吃到!只不过我稍做改变...因为希望汤带一点焦香所以加了红冰糖取代白冰糖～也特别添加能够降火气～轻凉的圣品&quot;冬瓜糖&quot;...让这道百喝不腻的甜汤多了香味的层次感!!

滋补养身 14 点赞 1232 浏览

牛蒡冬瓜糖砖

基于黑心商品处处流窜想吃想喝还是要自己动手做冬瓜茶~台湾人夏天的记忆不管是当饮料或是用小小夹炼袋装好进冰箱冷冻当成冰棒 **冬瓜是去皮去籽净重 **熬1个钟头后要不停搅拌以防巴锅 **煮的时间要看火力大小与冬瓜大小来决定喔自己熬的糖砖喝起来就是实在淡淡的牛蒡味搭着冬瓜热着喝冰着喝~感觉暑气全消如果怕买到不纯的冬瓜糖砖或是化学加工产物流点汗为自己与家人做点安心的食物

茶饮 12 点赞 1252 浏览

用冬瓜加糖制作而成的冬瓜糖砖，不用熬煮就能做成一杯清凉冬瓜茶，冬瓜一身是宝！冬瓜不仅消暑，还能减肥、消水肿。冬瓜性寒味甘，能清热生津、避暑除烦，所以在夏日服食尤为适宜。冬瓜含有丰富维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾臟病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。自己煮的冬瓜糖砖，用的是实实在在的冬瓜，没有添加任何香料。在夏天用一块冬瓜糖砖煮一壶吃得到冬瓜的冬瓜茶，加入冰块，清凉消暑。

冬瓜 17 点赞 1301 浏览