冻豆腐
省钱料理：月光族的厚切猪排
超厚的猪排，热量却只有普通猪排的一半不到，干係金ㄟ？！ 利用冻豆腐仿效厚切猪排的口感，再裹上蛋汁和面包粉，以烘烤方式取代油炸，让你满足口腹之慾的同时，还能保有窈窕体态！食材价格也只要一般厚切猪排的一半不到，即使是月光族，在月底发薪日之前也能大口享用无负担！
香辣可口干锅辣炒肥肠
干锅肥肠怎样在家做出外面饭店的味道，香辣Q弹，没有臭味，关键就看这几步！这道菜其实口味比我自己在家做的重很多, 这次的调味轻了许多, 不过我觉得这样的调味比较对我的胃口。餐桌上只要端出这盘下饭菜, 再加上几道口味清淡的家常菜, 就能吃上好几碗白饭, 比起常常上馆子, 我更爱下厨替自己和心爱的人烹任。只要听到赞美声, 看到大家狼吞虎嚥的样子, 心情就能好上一整天。须过的大肠较有味道软烂, 如果不爱颜色太深的大肠, 也可以蒸熟之后直接烹煮喔。
冬令进补，十全大补药膳锅〔素食料理〕
谁说「药补」一定苦苦、不好喝呢??? 蔬食元气大补汤~~ 清爽新选择！ 药膳锅大变身，连小孩都爱吃^^ 细火慢熬的「十全大补汤」，有浓浓的药膳清香，还有鲜蔬的清甜滋味，把药膳锅变好吃了^^ 吃惯大鱼大肉的我们，偶而也得试试蔬食料理，清清肠胃唷^^
