花青素抗氧化沙拉-紫色蔬果+酸奶油凯萨酱
中午热到没办法开火煮菜，来道切一切就能上菜的沙拉吧！ 用抗氧化的紫洋葱及蓝莓，补充大热天流失的元气。 紫色花青素怕热，因此紫洋葱不煮直接吃，保留最多营养。冷冻蓝莓冰冰的，吃了暑气全消。 配菜的小玉米跟长豆，用微波炉上阵，搭配微酸咸香的酸奶油凯萨酱，完美消暑减肥午餐。
凯萨酱
【夏日野餐】野餐三明治双拼
三明治绝对是郊游野餐的首选必备料理，在家简单利用现成的凯萨沙拉酱及幼滑花生酱，还有酥脆的法国棒及可颂面包，轻鬆变身成不同风味的三明治双拼，甜咸的双重口味享受，让我们在凉爽树荫下，来场愉快的夏日野餐派对吧！
鸡肉凯萨沙拉(清爽酱汁+水嫩食材版)
做一份主餐式沙拉 一定比一般蔬果沙拉简单拌拌来的步骤进程多些 但耐些性子，就能吃到美味料理 这份鸡肉凯萨沙拉的酱运用了优格、去除了蛋，增添清爽 但不失原来凯萨酱的特殊风味 而鸡肉部份则运用Justine常使用的水嫩鸡肉法 多花个步骤让容易干柴的鸡胸肉马上水当当^。^
