酸辣泰式甜鸡酱 以后女朋友想吃柠檬鸡爪，你就像我这样做，酸辣过瘾，一吃就停不下来。连骨头都是香的，泰式炸物必备的甜鸡酱马流卡~ 酸甜微辣超百搭！ 建议用片粟粉或木薯粉勾芡；玉米粉做的会比较不透亮。 鸡肉 25 点赞 3139 浏览
清炒四季豆 下饭菜 就炒这个四季豆，米饭可以多做点，知道它下饭，不知道它这么下饭，这种做法的四季豆能保持清脆，也可以烧软些，依喜好调整。俗话说“四季豆”不进油盐！那怎么才能炒出翠绿入味的四季豆呢？ 五辛素 44 点赞 2865 浏览
万用姜蒜泥 今天带着大家做一遍姜姜蒜泥，这个比例是蒜香浓郁的版本，姜味浓郁的版本前面发过了，姜蒜泥是所有印度美食的基础；不仅如此，它在印尼、韩国等地也同样重要，作为中式腌料也非常实用。 常备渍物 20 点赞 1205 浏览
柠檬香茅红茶 香茅柠檬茶 爱了爱了，香茅柠檬除了做菜还可以做饮料，从香茅切下来的老皮、叶子等边角料千万别扔了，拿来煲水好处多多！ 👉中医认为香茅能帮助脾臟运气化湿；食慾不振、腹部满胀时，喝一点香茅水能稍微缓解 👉煲水时的蒸气含有天然精油，是能让人放松的芳香疗法。 茶饮 10 点赞 2577 浏览
下饭干煸四季豆 撅咕一个干煸四季豆，好吃又下饭，传统做法是把炸过的四季豆与酱油肉末拌在一起，今天用清炒的方式呈现。 🔥火侯操作得当的话，卡式瓦斯炉一样能炒出焦香与镬气。 素食/蔬食 16 点赞 2284 浏览
