发糕

黑糖发糕

过年拜拜必备的发糕,只要四种材料,就能轻松快速完成。发糕蒸出开口笑一样的裂痕,裂痕越大表示越发,象征新的一年好运旺旺来! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

蔓越莓发糕(全素)

过年过节拜拜必做的甜点就是发糕啦~ 发糕搭上酸甜的蔓越梅干超搭滴! 外面买的发糕还是比不上自己手作的真材实料~ 而且作法超简单! 任谁都可以胜任哦^^/

鱼造型家常面

感谢团友Emma Hus 与我相约,成品本来是汤圆的,但因为我懒得揉面团,所以决定做成有点渐层感的混色面,打面团的事我可以交给我的小林粉紫机呀! 建议大家利用看电视的空档,边看边做,不然忙好几个小时,一下就吃光光,会觉得很没有经济效益。

Q弹抹茶发糕🎶

金牛献瑞、金牛颂春、金牛贺春。 发糕,又称为发粿, 这个说法是来自客家语。 发粿谐音像发财、高升, 客家人称粿上裂痕为「笑」, 外型发得愈大,裂痕越深, 象征新的一年笑口常开, 运势愈好、生活顺意。 发糕制做的方法简单、又快速。 备好料,电锅蒸煮即可; 2021年一定发、发、发。

黑糖发糕

从没想过有天会自己做发糕,以前过年妈妈一定会买发糕;我完全不会自己去吃发糕,今年居然会想吃发糕远在美国的我买不到就只能自己做了。

五彩发糕

QQ的口感是我个人喜欢的,跟市面上某些吃起来是"粉粉的口感"很不同噢 食谱出处:明聪