台湾小吃

留学生最爱 滷肉饭

在台湾处处能吃到的滷肉饭 在外留学的留学生想台湾时必吃的台湾小吃 食材取得容易 烹煮容易 成功率高 吃不完还能冰在冰箱 吃上几天 可收寻<今天在家吃>看更多食谱!

快速鱿鱼羹汤

这道汤超级简单快速, 沙茶汤头就像刚从夜市买回来的一样, 喝一口便可解乡愁, 无论是搭配油饭或干面, 还是直接淋在米粉或面上, 做成鱿鱼羹米粉/面, 最后再撒上香菜和辣油, 道地的台湾小吃就出现在餐桌上啦!

清蒸肉圆

这是另一种知名的台湾小吃,防疫期间,想念台湾小吃时,也能自己在家做喔;这是一种米含量较高的肉圆,做好后可以微波加热,所以拿来当中午的便当让人好满足啊!!!这个食谱总共可做20颗。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

简单 美味 自製 麻油鸡 示范影音

麻油鸡,为台湾小吃之一。材料一般包含鸡、酒、姜、麻油、味精。麻油鸡的材料主要强调的是麻油,所以麻油的量比较多。一般女性坐月子时,通常会吃麻油鸡来进补,因为麻油鸡属于温补,而且花费不会太高。缩短麻油爆香的时间,甚至起锅再淋,且不要过量用姜,不要直接过度加热麻油,可达到温暖、补身体的作用!因此任何体质皆可吃啰!宣传:

古早味米粉汤【味道福尔摩莎】

Q弹的米粉沉浸在山珍海味的汤头裏,让食材简单,味道丰富的米粉汤只要铜板价可以吃巧又吃饱,足以成为台湾小吃精神之一呢 毛妈卡洛琳。拾记

副食品。超下饭的香菇肉燥

台湾小吃众多,一条路上可能就有好几家提供不同商品的小吃店 贩卖滷肉饭、肉羹汤及小菜的店家,更是容易找寻 热腾腾的白饭上淋点肉燥&滷汁,再点份青菜及热汤一碗,是简单却美味的一餐 来吧,也来帮小孩准备他专属的香菇肉燥吧~ 洁西卡妈咪的blog:

药炖排骨

台湾小吃自己家里轻松做, 多变的天气, 需要一碗好汤品暖暖自己的胃.

黑白切 嘴边肉 路边摊 小吃 示范影音

黑白切是属于台湾小吃之一,在台湾各地摊贩可见。黑白切取自臺语读音,意指随意地切菜,是种不讲究刀工与食材的一种小菜。因此,可选择食材是相当多样,小从软管、大到整隻猪所有部位皆可入菜。黑白切这种可以快速端上桌的料理,很受消费者亲睐,不论在夜市、路边摊贩、小吃店等,这项处处可见的小吃,成为台湾的饮食文化一环。在家自製嫩口多汁的嘴边肉并不困难,在家自製除了更能控制预算,全家人还吃到了安心和健康!

芋头排骨酥汤

想念台湾味了~炸得酥香的排骨与松软的芋头~一口吃下充满回味与怀念~这让人喜爱的台湾小吃~在加制作也很方便