台湾小吃

古早味台式碗粿

纯纯米香的碗粿,用卤香菇肉燥的酱香来提味,淋上一大匙咸香够味的蒜泥酱油膏,再加一点爽脆的碎萝卜干,这就是超经典的碗粿滋味,也是台湾小吃迷人的地方! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

台湾小吃,刈包

滷香五花肉, 炒香的酸菜, 甜香花生粉, 提香的香菜一起造就好好吃的刈包,台湾小吃自己简单动手做.

人在国外就是会怀念台湾小吃 经典蚵仔煎~~可惜家中没蚵仔, 没关係,有花枝也是一样~ 三两下马上就做好啦~

留学生最爱 滷肉饭

在台湾处处能吃到的滷肉饭 在外留学的留学生想台湾时必吃的台湾小吃 食材取得容易 烹煮容易 成功率高 吃不完还能冰在冰箱 吃上几天 可收寻<今天在家吃>看更多食谱!

鲑鱼寿司卷

妈妈我一直以来虽说厨艺不算精湛,但肯花心思、花时间从0料理0厨艺试图走向台湾小吃摆满桌的步骤学习,其中,位居第一名的妈妈料理就是『鲑鱼寿司卷』经过荷兰家人饮食认证,鲑鱼的丰富油脂与酸甜寿司米美味结合,因此爱上我亲手作的寿司卷^^让我信心大增。

虾仁、蚵仔煎~

蚵仔煎是闽南地区的着名小吃,每去夜市必点,这是用新鲜的牡蛎、青菜、鸡蛋组合而成的道地台湾小吃,以前想吃总是用买的,却发觉口味都没士林夜市的道地~ 刚好我们社团社长林安安分享这道,媲美比夜市还好吃的食谱,试作之下,真的是好吃的不得了,以后想吃蚵仔煎,就可以自己动手做啰! 我还多加虾仁,一次享受两种海鲜~

副食品。超下饭的香菇肉燥

台湾小吃众多,一条路上可能就有好几家提供不同商品的小吃店 贩卖滷肉饭、肉羹汤及小菜的店家,更是容易找寻 热腾腾的白饭上淋点肉燥&滷汁,再点份青菜及热汤一碗,是简单却美味的一餐 来吧,也来帮小孩准备他专属的香菇肉燥吧~ 洁西卡妈咪的blog:

新猪肉嘉义米糕(纯素)

台湾小吃嘉义米糕也是有不少拥护者的!纯白糯米饭浇淋上一大汤匙肉燥汤汁,搭配上微甜爽脆的小黄瓜,简单而朴实的味道,其中的灵魂"肉燥"就让我们用新猪肉来重现吧! credit to Papa女王👉