吴郭鱼

懒人版~泰式柠檬鱼

想吃酸甜下饭的柠檬鱼,却又不想要繁杂的步骤,可以试试这么做... 富含维生素c的柠檬汁和辣椒,加上泰式甜鸡酱调出泰式风味酱汁,简单的步骤让你快速上菜.~

五行开运糖醋鱼-年菜

色彩缤纷,一上桌就好吸晴的糖醋鱼,肯定是年节必备年菜(酱汁好讚,连配菜都好美味,非常开胃)。一道佳餚具备五行色彩:鱼为「黑色」;洋葱为「白色」;红椒为「红色」;黄椒为「黄色」;葱为「绿色」,看起来喜气洋洋,好不热闹!年年有「鱼」!

酱烧豆腐佐吴郭鱼

这是一道随性之作,但却意外地好吃!为了省钱还有减肥,决定发挥创意,使用家里现有的蔬菜、豆腐和鱼做出可口的菜餚,完成这道健康又下饭的菜。

无水蒸鱼 铸铁锅

又是蒜头料理~哈哈! 这次的主角是吴锅鱼,使用Staub铸铁锅来无水蒸鱼~ 说是无水蒸鱼,还是得放一点水喔!这样煮起来也才会有汤汁可以沾着吃~ 做法不难,只要掌握几个要点,也就是下面的步骤,就会成功啰~

蜜汁烧鱼

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

糖醋鱼

糖醋黄鱼,外酥里嫩,色泽金红,糖醋味浓,家里来亲戚一定要做道糖醋鱼,做法家常还好吃,酸甜可口,外酥里嫩,家常美食,喜欢的收藏起来,试做一下吧!