和风酱

柚香黄豆虾沙拉

接近中秋是柚子的盛产,果肉酸甜方便好吃,加上蒸好后的黄豆和虾仁一起做沙拉,爽口又酸甜的滋味,黄豆仁又可以增加饱足感和蛋白质的摄取,纤维质更加丰富更加健康~

轻食午餐

很适合中午想些吃轻食的上班族。材料可以晚上就准备好放冰箱,早上只要烤一下吐司切边即可。

花样和风沙拉鳗鱼饭

花样和风沙拉鳗鱼饭 原本要做的蓝图不是这样,做着做着就临时更改了! 本来有洋葱和风沙拉,就独立出去了,因此和风沙拉酱作法请看

宠物鲜食食谱>和风鸡肉沙拉,狗鲜食

自製的和风酱,散发浓郁芝麻香气,再搭配有点酸酸甜甜的口感,不要说是毛孩子了,连主人都会食慾大开喔! 同样的,这道食谱非常简单、能让您快速上菜,而且食材都很健康,能让狗狗在炎炎夏日里,乖乖地把饭饭吃光光喔! 备註: 食材部分适合10KG狗狗一日食量,沙拉酱部分则可製作出约3日份,主要是为了製作方便,一次製作完成可储存于冰箱

凉拌山药

简单不用烹调的料理,夏日最爱冰凉脆脆滑口特别口感的食物

玉米笋佐蘑菇和风酱@Selina Wu

台湾自产的玉米笋甜度要比进口玉米笋胜出所多,所以只要简单料里就很吸引人,更能够吃到玉米笋的甜味。吃东西的口味是否会遗传?这个我并不清楚,不过自从上次家族旅游才知道,原来亲戚里头爱吃玉米笋的还不少。煮熟的玉米笋沾上美乃滋就很棒了,可是又怕不知不觉中多了不少热量下肚,于是改以蘑菇和风酱替代,让美味与健康都能兼顾。

《宿舍料理》~简易沙拉🥗(无电器版)

最近开始减肥,想餐餐自己下厨,但在宿舍不能使用任何电器😭,于是使用保温瓶加热法✨,步骤简单,且可以事先做好放于冰箱,运动后就可以马上享用啰!!!近几年食安问题严重,导致就读食品科的我也开始有点害怕外食,想要简单快速解决一餐,这道料理绝对可以满足你的需求呦!