咸酥鸡

咸酥鲑鱼

夜市最夯的小吃,咸酥鸡莫属,今天不吃鸡换吃鱼 部落格:

咸酥鸡

咸酥鸡,要炸到香酥可口并不难,只要将外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的咸酥鸡.可以先将鸡腿肉或鸡胸肉切好腌好放置冷冻库,嘴馋时,取出利用解冻板解冻,随时在家就可以做出好吃的宵夜,不用再去外面人挤人排队购买

高蛋白「气炸透抽(冰卷)」435卡

网络上采买的冷冻冰卷其实是长大板的透抽 退冰后加蒜茉酱油即可食用 但低脂肪的食物吃起来总是觉得很空虚 这次裹上地瓜粉,用气炸锅来加热 完成后洒上胡椒盐 吃起来就像咸酥鸡摊的炸鱿鱼🦑 解了嘴馋又有满满的蛋白质😋 此食谱热量435卡 蛋白质47克 碳水54克 脂肪4克

蒜香盐酥米血

平常除了咸酥鸡受大家喜爱之外~ 咸酥米血也是另一项喝茶下酒的好配菜喔 外酥内Q咸香微辣好唰嘴

台式气炸鸡蛋豆腐 炸出咸酥鸡摊的味道

这道料理是我家小朋友明星菜单,好吃又简单做,材料只要鸡蛋豆腐和蛋跟地瓜粉就可以啰!用气炸烤箱做好快速,气炸完的豆腐吃起来微微酥脆,表皮有Q弹口感。 气炸完再洒些海盐和胡椒粉就很美味了,也可以放上柴鱼片、再淋上日式酱汁,又是不同风味喔!

椒盐彩椒

咸酥鸡摊的炸青椒,脆脆的甜甜的,但是不想用这么多油,就做出了这道料理,试试看简单快速又好吃唷!

免炸咸酥鸡★烘烤版的低油咸酥鸡

想吃咸酥鸡又怕胖,不如试试烘烤版! 腌料中加入秘密武器「甘草梅子粉」, 咸中带微微酸甜,软嫩又多汁 用烤的咸酥鸡,也别有一番风味唷~^^ (2人份,1人份约340大卡) 完整版食谱: