回锅肉 - 秀美味

嘎嘎下饭的家庭版川菜回锅肉，做法非常简单，厨房小白一看就会，汆熟的牲礼猪肉可以做这道香辣过瘾的回锅肉！

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味道独特，肥而不腻，超级下饭。第一次吃到回锅肉是在日本，之后去中国吃到正宗的回锅肉后，发现日本将口味改良成比较温和的，可能是因为日本人比较不吃辣。这次四川风日式回锅肉，带点香辣却又温柔的日式口味。

猪肉 50 点赞 3048 浏览

辣炒回锅肉是菲姐很爱吃的一道菜，香香辣辣的很下饭，又不会很油腻的感觉，偶尔吃上一道就会回味无穷! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅更多菲姐私房料理大公开

猪肉 118 点赞 3039 浏览

拜拜完的五花肉炒回锅肉最棒了~ 超级下饭啊~~XD

猪肉 12 点赞 3031 浏览

我不爱吃肥肉… 最近出现在家里的三层肉都是水煮或用酱油炒成回锅肉…… 手边更好有意大利香料及马铃薯…… 就像美食节目的歪国人，东加加西加加，然后送入烤箱…… 真的十分简单，而且肉质也很鲜嫩多汁……把多余的油脂逼出来，吃起来也超没罪恶感！赶快动手做吧！

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想吃一个超下饭的菜色就别放弃煮这道家常菜保证你一碗白饭又一碗的扒粉丝页请搜寻🔍外星人的厨房喜欢、请关注按讚收藏！

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选用去好壳的栗子，川烫过再下锅料理，可以减少栗子在锅中闷煮的时间，再利用鸡腿排本身的油脂来料理，不另外加油，让鸡油的香气充满整道菜。鸡肉的香味、栗子的甜味与方便酱料包–回锅肉酱带点微辣的组合，非常特别，再搭配一点蚝油提鲜，更增添风味。

鸡肉 115 点赞 2628 浏览

你也爱吃川菜吗? 这次要介绍的, 是我最爱的回锅肉. 色泽明亮的回锅肉, 看似虽肥, 嚐起来却是肥而不腻. 大火快炒后上桌, 热腾腾地扒在香Q的米饭上, 让人怎么抗拒得了? 完整图文分享

眷村菜 116 点赞 2572 浏览

吃不完的五花肉.就炒回锅肉.清清冰箱吧，嘎嘎下饭的家庭版川菜回锅肉，做法非常简单，厨房小白一看就会！

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

便当 18 点赞 2411 浏览

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