圆糯米

不掉米粒【 珍珠丸子 】

每次去港式饮茶一定会点一份珍珠丸子~ 可当点心也可当正餐 但是要怎么做出不掉米粒的小丸子 可是有小撇步的喔 快追踪收藏我的食谱吧^^

迷你原味碱粽(小苏打)

梦寐以求的冰凉Q软口感,终于在第二次试做时成功了!!小时候最爱拿着冰凉的碱粽沾砂糖吃~不过现在因为怕血糖突升,所以就用了棕榈糖粉!美味清凉依旧喔!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

桂圆米糕粥

糯米软而不烂,口味甜而不腻,古早风味甜品,令人回味无穷!

桂圆紫米糕

逢年过节必备的热呼呼桂圆紫米糕,香Q又弹牙的紫米甜而不腻,甜在嘴里暖在心里。

糯米肠

从小就爱吃糯米肠,但现在已经很难买到用猪大肠去做的糯米肠,就算是有1斤售价也要150元。 今天自己做,光是吃煮破掉的,就让我这半年内不会想再吃糯米肠了。 花生的品种有差别,记得我妈妈说包粽子用钮扣豆比较会鬆软。

桂圆红豆紫米粥

最近冷气团来袭,这时候就想来碗热呼呼的甜汤,煮一锅桂圆红豆紫米粥,温暖全家人的胃吧! 用电锅就能轻松煮出绵密又好吃的红豆紫米粥,实在是太方便啦!