塔香茄子

✰ 酥炸猪排 ✰

突然好想吃有脆皮的炸猪排,其实做法很简单,将里肌肉排腌好,再过三关入油锅就完成啦~~❤

塔香茄子

热炒店的必点人气料理,炒点肉末进去更香、更下饭哦。

味增烧茄子(素食)

茄子老是做成塔香茄子吗?其实茄子跟味增超搭的喔!作法也很简单,一起试试吧!

豆瓣烧茄(五辛素)

今天又带来一道简单的烧茄子,其实做法都大同小异,只是在酱料上做些变化。 🍆相关食谱:「蚝油焖茄🦪」、「鱼香茄子」、「塔香茄子(五辛素)」、「清炒茄子」、「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」

塔香茄子(五辛素)

之前分享过的「鱼香茄子」和「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」等食谱均为荤食,这次带给大家五辛素的烧茄子。 辣豆瓣酱是红色的,陈年豆瓣则是黑色、辣度低,两者风味不同,可依个人喜好选择。