大头菜

蒜苗清炒大头菜

大头菜是冬季盛产的蔬菜,味道清新,口感爽脆,除了凉拌、煮汤外,我们家更常做的是用蒜苗清炒,这样的大头菜,清甜脆口,好吃极了!

黄金大头泡菜

朋友送了一颗超过2斤以上的大头菜,把这么大一颗的大头菜一半煮汤,另外一半则拿来做黄金大头泡菜,大头菜的甘甜味再加上美味的黄金酱料,微辣清脆爽口的好滋味,妳一定要来试试!

大头菜鸡汤

清爽鲜甜好喝喔! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦

《Peggy厨房》大头菜凉拌鸡丝

用焖熟的嫩鸡胸肉拔丝,与大头菜拌匀 就是晚餐简单的主食,热量不高,适合减肥的人食用 大头菜的季节好像快要结束了 跟我一样,喜爱吃大头菜的朋友可以试试看 ♥ Peggy's‧阳光厨房 ♥ 《FB专页》

大头菜 腌大头菜

冬季是十字花科的季节,大头菜便宜安全好吃!记得要挑沉重的水分多!当季扁胖绿嫩白老都好吃但老得快买好请尽快处理!

简单不败料理-凉拌酱香大头菜(结头菜)

自从凉拌过一次大头菜后就有点欲罢不能,每每看到菜摊上那一颗颗的大头菜总有想买的冲动,但看到每颗的个头都那么大直觉吃不完就放弃了,整理冰箱时看到有吃剩腐乳突然一个念头掠过,过去牛奶奶曾用酱油(看着腐乳为何会想到酱油真是个谜啊)凉拌大头菜那用腐乳应该也是可以的,对了!一颗大头菜可做两种口味的凉拌菜啊!过去的牛妈到底在想什么啊? 好想到就做,先做凉拌酱香大头菜吧!!为何呢?因为比较简单!(是有多懒呀?)

韩式凉拌大头菜

一般凉拌菜不外乎盐,醋,糖,麻油,这回来点不一样的,用韩国辣酱来腌大头菜,带点微辣,夏日里一道开胃小品.