奶油馅

马斯卡彭水果塔

这个塔出乎我意料的好吃耶! 因为糖加的不多,吃起来有种清爽的感觉, 马斯卡彭跟好多水果都好搭, 完全可以创造出各种千变万化的水果塔啊! 详细内容欢迎到博客看看~ /

好简单免烤箱巧克力OREO杯子蛋糕

一直都好喜欢Oreo饼干,甜中微咸很有饱足感 这个简单不用烘烤的小食谱, 不但快速还口味层次很丰富。 简单又好学会的食谱,就是最棒的小点心。

[糕点] 草莓千层派

这个千层派的馅是改自小山进老师的巴迪西克林姆。这个奶油馅的奶油,我减到很少,主要成份是牛奶。这个馅很好用,可用于蛋糕卷及千层派或泡芙里面。 ↓↓↓↓ FB

蓝苺皇后塔

法式莎布雷塔皮中 充满 香草奶油馅 和 野苺奶油馅 野莓果酱的点缀 让皇后的内在多了些闪烁 奶油糖霜的装饰下 一颗颗 蓝宝石 完成了皇后的后冠 午后阵雨的夏日 蓝莓皇后塔 花果茶 让点点雨滴变成为美好的甜点声响

Oreo 饼干冰淇淋

「转一转、舔一舔再泡一泡」Oreo只能这样吃吗? 当然不是!翻转Oreo变身饼干冰淇淋~cool!

魔法布丁蛋糕

最近超夯的【神奇魔法蛋糕】1次烘焙,3种口感!绵密蛋糕+浓郁奶油馅+滑嫩布丁,利用比重的原理,面糊会自动分层,吃起来很像蛋塔,超好吃♡ FB:

香草奶油脆皮泡芙

泡芙一直都是我的最爱,可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对,这款脆皮泡芙香气诱人,酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能,一个接一个地吃!!!