威士忌

威士忌奶油酒蒸蛤蜊🥃 索艾克

酒蒸蛤蜊真的是一道简单又很难失败的料理。 看了 索艾克 煮的「威士忌奶油酒蒸蛤蜊」,身为酒蒸蛤蜊控的我跃跃欲试。 这次调味没有加「酱油」再试吃时觉得咸度已经很够,还有本人嗜辣所以有多加一些辣。 家里刚好有 威士忌的人可试试,我自己冰箱有啤酒时就用啤酒。不ㄧ样的酒会让汤头会有不同风味。 索艾克 威士忌奶油酒蒸蛤蜊

葡萄奶油夹心饼干

生巧夹心饼干这样吃,家里再也不会有吃不完的巧克力了,带有酒香的葡萄奶油夹心饼干,简易的做法轻松享受大人限定口味。

(提拉米苏)随性版

个人不爱市售有酒味 所以选择自己做 喜欢有酒味的可以自行加少许威士忌或是甜酒。 甜度都是依好自己喜好加入 稍微偏甜一点。 份量大约可以做两个便当盒。

蛋奶冰淇淋

没有冰淇淋机还是可以在家自己做冰淇淋唷! 这份食谱里介绍的是最基础的蛋奶冰淇淋, 奶味十分之浓厚, 建议可以参考食材[A]与[B]中的酒类组合一起製作, 奶香与酒香的组合令人完全无法抗拒

地瓜喝醉了(威士忌地瓜泥)

🍠大人专属的微醺绵密🍠 ➥五分钟,让超商地瓜拥有主厨级风味 ➥连开火都不用,没厨房雅房族也能做 ➥酒香配地瓜,口口惊艳完全停不下来 ➥是配菜也是甜点,单吃配肉都很好吃 ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎

《米奇焦糖苹果布蕾》闲妻凉姆

2015.01 米奇挑战 非常适合冬季享用的威士忌温暖甜点!烤得香甜的苹果切开有软嫩的烤布蕾,淋上罪恶的奶油焦糖,完美!! 精致却简易的甜点快来试试吧! 现在就开始追踪闲妻凉姆的厨房菜色

红酒炖牛颊

虽然是和红酒炖牛肉煮法相近,但牛颊肉肉质特别,遍布细微筋络,胶原蛋白丰厚,既Q弹带劲却又滑嫩细緻,比起其他部位的牛肉炖煮起来更为软嫩顺口、不涩不腻,是道会令人惊艷的料理。 野犬的春梦:

Haagen Dazs冰淇淋自己在家做(免冰淇淋机)

已经停产的Haagen Dazs爱尔兰威士忌口味是我跟老爷的最爱,加上枫糖跟核桃,就成了我们家独特的枫糖核桃威士忌,不需冰淇淋机也不用担心香料反式脂肪,喜欢冰淇淋的朋友推荐指数五颗星

Whiskey巧克力杯子蛋糕

Whisky cupcake专治Monday Blue,威士忌为巧克力糖霜增加香醇的风味也减少甜腻感 详细食谱内容请到L.I.A SWEETS逛逛