家常豆腐

豆腐饭-手绘食谱

过完一个年,体重计上的数字让人好心惊!不挨饿的减糖是减重的最佳选择,用豆腐代替米饭,搭配下饭的菜色也不怕。营养又好吃的豆腐饭,大家快来试试看! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

麻婆豆腐(这次煮得太咸了)

麻婆豆腐算是我做比较多次通常比较不会失败的一道菜,但我也记不住食谱每次还是要参考一下人家的食谱。这次参考的如下: 做的结果太咸了!没有好好试味道,想说以前都成功,这次太大意了!分享给大家会失败的点参考看看。

葱烧豆腐

「豆腐」营养高热量低是百搭也方便采买的好食材,豆腐煎香再葱烧入味好吃,豆腐台湾制作价格也亲切,是朴实的家常食材,一块豆腐,两颗葱,几分钟就能做出一盘和饭店一样味道的葱烧豆腐,鲜香嫩滑,葱香浓郁,太好吃啦!

麻婆豆腐烩鲜蚵

前几天一直想尝试这样的作法,但就是忘了买鲜蚵,在过年前几天的市场挤的根沙丁鱼一样,就为了买这鲜蚵,结果只抢到60元,微辣的麻婆豆腐加上新鲜的鲜蚵,热腾腾的淋在米饭上,新鲜美味又下饭喔~,真不赖~

香草豆腐肉丸子〞

不说就很难发现偷偷加了豆腐的肉丸子~ 烹煮后的香草风味更为浓郁, 札实中偶有豆腐渣的软嫩,增添了变化 可煎、可蒸亦可油炸,做为便当菜也很合适! 而且低脂低热量,女孩们也能安心享用~♥ (14个,1个约50大卡) 完整版食谱:

家常菜咸蛋豆腐

豆腐买回来你就像我这样做,咸香嫩滑,大人小孩抢着吃,喜欢吃豆腐,豆腐煎香再跟咸蛋蒜炒,这样的组合价格很朴实口感很奢华。

葱蒜四季豆炒豆腐

豆干切大块炒,入味又弹牙,配上香辣四季豆,香喷喷,好下饭! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕博客:

日式豆腐丼-手绘食谱

日式丼饭是妈妈的必备菜单,这道日式豆腐丼连同备料15分钟就可上桌,营养又好吃,又是一道简易的铜板美食。大家有机会也请试试看哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

茄汁鲭鱼烧豆腐

用"茄汁鲭鱼罐头"做的简易家常菜, 「豆腐烧鱼」也可以很西式风情~ 酸酸甜甜、滑嫩可口, 是挺下饭的一道家常料理唷! (3人份,1人份约170大卡) 完整食谱: