瑶柱冬瓜盅 此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味道清香,汤水清新美味,是夏季时令汤菜。进食时阵阵清香扑鼻而来,别有一番风味~夏天多吃冬瓜消暑清热,具有多种保健功效。中医 认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、 膀胱经;具有润肺生津等,冬瓜全身都是个宝👍 冬瓜 24 点赞 1438 浏览
香喷喷清蒸臭豆腐 闻其臭吃其香:清蒸臭豆腐,一直想找时间重温古早味感料理,很台式那种。 开好了三道食谱清单,有点心、主菜还有热汤,每道都很有记忆点,不是婆婆爱吃、就是老妈曾做过的,相当有才。 豆腐 50 点赞 2272 浏览
酪梨蜂蜜牛奶 现在正是酪梨的季节,酪梨因有丰富的油脂,有人误为吃了酪梨会增胖,其实不然,它虽然含油量高但对食用之后很容易有饱足感,因而可降低吃其他食物,减少食量,加上膳食纤维量也相当高,有助消化,可保护胃壁与小肠,其含有高营养价值,是金氏世界纪录评价为营养价值最高的水果喔!另外酪梨有着森林奶油之美名,更是留住青春的好食物.........冰冰凉凉....好浓郁....好好喝喔^^~ 奶蛋素 17 点赞 1645 浏览
黄耆猪肠排骨山药汤 山药无论是磨泥拌饭,或是加排骨煮汤,绵密口感都会让人一吃再吃, 在日本的早餐, 日本的山药常常磨泥拌饭生吃,口感非常黏滑,内含多醣体与黏蛋白(Mucin),这些黏稠物真正的成分是食物纤维,是肠内益菌的食物来源,因此可帮助整肠、提高免疫力,也可美容养颜、增加抵抗力。但是生吃山药容易促进肠胃蠕动,对于肠道敏感的人来说,可能会出现腹泻的症状。所以还是想用煮成排骨汤的方式来煮, 一般人的接受度比较高。 汤 114 点赞 2914 浏览