帕玛森起司

【7/食】拿坡里意大利面

拿坡里意大利面的发源地不是拿坡里,而是日本横滨New Grand Hotel 料理长入江茂忠所发明。昭和30年代,日本的制面技术逐渐成熟,拿坡里意大利面开始被列入中小学的营养午餐,一夜之间成为日本的新国民美食,江湖地位自此屹立不摇。

嫩肩沙朗佐牛肝菌菇酱

选用比脸还大的嫩肩沙朗牛排,口感软嫩,配上牛肝菌菇酱与帕玛森起司浓郁醇厚的酱汁,细腻衬托肉质的鲜美,让人销魂的美味令人回味无穷

凯撒沙拉Caesar Salad

凯撒沙拉Caesar Salad 是最欢迎又最简单的沙拉之一,只需简单的材料便做到,萝蔓叶,烤吐司块及培根。爽脆的萝蔓叶,烤过的香酥吐司,香浓起司,佐自调的沙拉酱,清新美味! 也可加上烤鸡肉,作前菜沙拉或主菜,简单又饱足,不用到西餐厅也吃到喔! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>

巴萨米克腊肉意大利面

中式腊肉+巴萨米可酒醋酱+花椒 + 彩虹山菠菜+意大利宽面,又一道中西混搭风の绝妙滋味。 其他料理创作.... 食尚健康料理~

【7/食】波隆纳肉酱笔管面

在开始之前,必须先做个心理建设,波隆纳肉酱是个很花时间的酱汁,最少需要3个半小时,细火慢熬是这道菜好吃的最大秘密,你,准备好了吗?