干酵母

好吃的丹麦提子条

奶酪提子法棍好吃的精髓居然是可尔必思?你没有看错~一根好吃的短棍,夏季要怎么搭配更好吃?精髓就在于夹馅的做法!分分钟帮你的短棍锦上添花!丹麦提子条是我经常吃的港式面包之一,不过有时面包店的都会偏甜。自己焗的是减糖版本,依然美味又可以健康一点!

刈包虎咬猪

闽南小吃刈包,并不是普通的包子,而是夹了卤五花和酸菜的包子 ,在户外手揉面团做了刈包 觉得整个过程很有乐趣 也可以跟小朋友一起制作 提供了作法给大家。

佛卡夏面包

像画画一样的意式佛卡夏 把郁金香做到面包里又到了踏青的季节啦,春天的郁金香好美啊,我要把它做进面包里!传统的佛卡夏单纯用盐、橄榄油与迷迭香调味,现在流行的花园佛卡夏则是用蔬果在面皮上作画,让视觉增添色彩,用面包机的功能可以轻松做出有嚼劲的成品,很适合在西方节日与派对上菜。

无油无糖手撕面包

这款面包,不光柔软拉丝,还可以一层一层撕着吃。放几天都不会硬的那一种。,加入了自制的「盐曲」使得面包更柔软,且用蜂蜜取代了糖,燕麦奶取代了水,无添加任何的奶油或橄榄油,面包依旧柔软、香气十足。

全麦肉桂花环贝果

低脂低卡又饱腹的全麦贝果!非常适合减脂期的你呦❤️,没有人能抗拒一个有嚼劲的金棕色面包圈! 它就是具有神秘宗教色彩的贝果! 用贝果制作的三明治在咖啡店很好卖。 它们无油低脂、扎实紧密,富有嚼劲,适合减肥人士, 添加了肉桂粉,更加激发出小麦香。,贝果在烘烤前需要水煮,这道工序封住了面团中的水分, 让口感变得富有嚼劲,还会让外皮充满光泽。,贝果的制作又快又简单, 除了常规的胖圈圈,一起来给贝果编辫子吧? :-D

坚果奶酥芝麻饼

是谁发明的这个坚果酥,也太好吃了吧,香酥可口做法简单,一顿营养丰盛的早餐,可以唤醒活力一整天喔⋯⋯今天分享石头饼,希望大家元气满满一整天

黑糖芝麻卷

口感很清淡,微微的甜,黑芝麻有点苦香苦香的,每天花点时间为自己准备餐点,虽然忙碌,但是却觉得踏实,每天填饱自己的胃和❤️,一整天都会没有烦恼。

香味奶香餐包

今天分享奶香味十足的小餐包,口感丰富,又松又软又好吃,只要一次发酵好操作而且超好吃,很想做面包但是没有太多时间,那就来做只需要一次发酵的奶香面包吧!

免揉汤种牛奶土司

免揉面团还是能做出好吃又柔软的牛奶土司,不用出去买,不必花钱学,今天分享一个免费的牛奶吐司配方,云朵般绵柔拉丝,给一家人当早餐太满足啦!