无油烟
简单无油烟料理:柠檬虾〜电锅版
虽说天气热没什么胃口,但一天三餐总还是要吃啊!家里有一些校长阿公拿来的自产柠檬,柠檬除了泡茶还能入菜。估狗了一下,好!决定了!就来做柠檬虾好了!简单、快速、无油烟又开胃,加上牛妈冷冻库中刚好有一盒白虾,不选它选谁呢!?嗯??没错~简单是重点是关键字啦!呵呵呵〜(万岁~(高举双手))
煮鱼拌饭 (露营OK)
比起鱼炊饭,鱼拌饭更好吃,因为连浓浓的煮鱼酱汁也一起拌入饭的关系,会大口接着大口的吃光光!这道饭是从日剧「みをつくし料理帖」学来的,関西女子用这道拌饭征服刁嘴的江户人,故意取了个怪名转移江户人不吃秋天鲣鱼的怪僻,结果江户人趋之若鹜! 这煮鱼真是简单极了,不用油也无油烟,好吃到得到孩子「这饭好好吃」认证!^^
无油烟简易料理〜味噌渍苦瓜
灼人的天气苦瓜正特价,内心挣扎了一番买了三条(少于三条老板不卖),开始幻想自己是苦瓜料理达人 (唉〜明明手残的很)。 从买了三条苦瓜的那一刻起就生出了烦恼心,到底要如何处理这苦瓜呢? 明明手拙偏偏爱逞强,不过想想手残归手残,但简单、偷懒的料理还是会的,尤其有估狗大神当靠山!不怕不怕! 天气爆热;不想外出买肉类来搭配,翻翻冰箱,想想也很久没有清冰箱了,好吧!就当是清冰箱!先来做最简单的味噌渍苦瓜吧!