芒果土司-冷藏水合法 [面包机105T] 夏天吃什么?当然是芒果最IN!! 加了优格的面团,冷藏水合法,酵母、盐、奶油后下,烤好的面包不止丝丝入扣,到第三天都还保有湿润,也太好吃了~~ 而且台湾爱文芒果的香气真的是要逼死人了!要不是自己做出来的,肯定会觉得有加香精!! 详细图文请参考我的博客(冷藏水合法)/ 芒果 120 点赞 2789 浏览
夏季司康 周末给儿子们做点小零食,表皮酥酥的里面很松软,兄弟俩都喜欢吃,司康是奶油占比很高的甜点,使用发酵奶油会让整体的香气更丰富。 LURPAK的发酵风味温和,整体口味会更加清爽。 卡萨塔使用Cream Cheese 为主要的原料,无需烘烤的关係,Cream Cheese 的选择十分重要。 吐司 19 点赞 2624 浏览
布列塔尼酥饼 布列塔尼酥饼是一款在法国很传统有好吃的小点心,既然叫"酥饼"就是要酥到掉渣嘛!! 大家一起来尝试做做看,简单又好吃!! 法式 15 点赞 2478 浏览