梅花肉丝

菠菜面疙瘩汤

面疙瘩的作法简单,口感滑Q顺口,和面条是完全不同的风味,久吃面条,偶尔换个口味,让生活也更缤纷~

山东大滷面[五木好面坊】

大滷面源自于中国北方,而臺湾各地都有着名的大滷面摊,但是要吃一碗大滷面却不若牛肉面、阳春面等方便。可是现在有了五木营养面条,就可以在家作道地的大滷面,那份怀念的北方口味,满满的配料与扎实的五木营养面条,将传统大滷面的香、浓与饱足感完全整现出来,让我们现在就一起动手做五木家常大滷面吧!

皮蛋瘦肉粥

天气凉了,来一碗粥暖暖胃吧,不想长时间待在厨房,那就简单煮个皮蛋瘦肉粥,材料准备简单,好吃清爽又饱足😋

冬菇肉丝扒大白菜

家常小菜,我会预先蒸好一批冬菇留备用,干冬菇冲洗后浸软去脚,浸冬菇的水留用,冬菇加姜两片,葱两条,少许油,糖盐各一匙,捣入先前留用的冬菇水一碗,蒸45分钟,造一批可以造几个菜的配料。下饭好菜

[woman家]-客家小炒4人份

重口味的客家小炒,是一道下酒菜的好味料理;在家亲自料理,鱿鱼,肉丝...加的够本,吃了才过瘾^_^

肉末烘蛋

好吃!够味!夏天就是要一点微辣的蛋料理~

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道常见的川菜料理,料理完成后具有鱼香味,但里头的食材却没有『鱼』;而是泡红辣椒、盐巴、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱调製而成的。具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色料理。 但是现在台湾餐厅都用辣椒酱或辣豆瓣酱取代泡红辣椒了,如此若想在家做此道川味料理,对大家来说,购买方面也比较容易些。 鱼香肉丝是一道『白饭小偷』料理,当天可别忘了多煮点白饭喔!

双菇双笋炒梅花猪

继上篇~用削下来的芦笋皮,煮成芦笋汁后,这次要把削完皮的芦笋肉,和冰箱现有的食材,来炒一道营养兼具的菜色...