『水梨杏仁蛋糕』-义大利家乡风味
这款蛋糕为义大利家乡风味式的水果蛋糕改良,利用台湾土产的水梨来增加风味， 配上甜甜的杏仁风味的基底蛋糕味道超搭， 现烤出来的蛋糕扎实且有浓浓的水梨味， 在吃蛋糕时还吃得到一粒粒的水梨～ 这种蛋糕在台湾， 除非是在道地的义式餐厅才可能享用得到， 但其实做法简单， 在家自己动手做就可品嚐得到啦～
水果蛋糕
低碳苹果蛋糕 南洋风味
台湾苹果有“平平安安”之意 且是一种非常适合熟食的水果，因经过烘焙后产生的果胶和营养更为丰富！ 糕体咸甜配上蜜味十足的苹果就是幸福的滋味，尾韵椰子粉带来浓郁南洋风味，喜欢水果蛋糕的一定要试试。 此款蛋糕无麸质，使用赤藻糖，因此对血糖控制稳定，适合喜爱低碳饮食的朋友。 #低碳 #无麸质 #低糖 #苹果
法式千层薄饼水果蛋糕
这个蛋糕过程虽然繁琐 但是并不会花太多时间 再加上每个步骤可以分开做 对我这种带小孩时间很零碎的妈妈来说 简直是太方便了 完成一个小步骤就可以陪一下孩子 不会有做面包或馒头那种盯着发面深怕失败的紧张感～～～ 这些材料都是放到隔天也没问题 所以就算要分两天做也是很ＯＫ的拉
蛋糕22---草莓蛋糕塔
春天到了，市场里开始卖草莓了，刚开始出，价格还很贵，忍不住先买几个嚐鲜。在网站上看到这个蛋糕塔的食材和我以前做的不太一样，就来给他试试看，惊喜地发现口感更湿润爽口，而且发的更好。上面可以铺自己喜欢吃的水果，比如奇异果，橘子片，草莓⋯⋯,做成水果蛋糕塔，色彩缤纷又营养好吃。今天我就用新买的新鲜草莓来做，非常简单，喜欢的人可以试试看喔！
隐形苹果蛋糕「免泡打粉」
过了立冬，正式宣告冬天的来临，虽没有刺骨寒风，却突然想念起苹果甜点的滋味～～ 来份「隐形苹果蛋糕Invisible Apple Cake」吧！用椰子油取代奶油有更清爽的口感，苹果遇上椰香是何种滋味呢？快来试试吧！ Blog:
［四哥小厨房］苹果片镶蛋糕
简单的材料就可以享用美味的苹果蛋糕啰~ 烤完的蛋糕不用冰，避免影响口感 但因为是水果蛋糕，建议尽快食用完毕 此食谱参考： 份量有稍作修改 此为六吋版本
水果蛋糕 Grape & Blueberry Torte
德式、奥地利等国的蛋糕通常都称为Torte 蛋糕体的部分蛮多配方使用消化饼干来烘烤代替，内馅则是果酱上层放新鲜水果，有兴趣可另外研究看看：Ｄ 这次食谱与一般台湾吃的口感较为不同，外皮酥脆内理略松软，非常香！烤完还没装饰常迫不及待的先吃一个～ 这次装饰是使用蓝莓及美国无籽葡萄，其实可依家中有的水果做装饰(覆盆子、草莓..等等)
