泰式椒麻鸡
泰式椒麻鸡(无裹粉,无油炸)
这是一道口味清爽的泰式椒麻鸡(或者也可以说是「清新柠檬鸡」),没有裹粉,没有油炸,酱料味道不厚重,淋在煎得香气十足的鸡腿排上,吃起来分外清新爽口,微酸微辣,充斥着柠檬香气,很适合夏天享用。
泰式椒麻鸡 380卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 鸡腿肉先用少量的水盖锅闷煮,再以小火逼出鸡皮中的自体脂肪将表皮煎至酥脆,相较于油炸的方式,能够减少将近180大卡的热量。 泰式椒麻鸡在家轻鬆做,美味又健康! 更多料理秘密宝库都在看健网!
低醣料理 泰式椒麻鸡
总是会在不知不觉中想起这个令人回味的酸酸辣辣的味道, 但是又觉得外面的油炸鸡肉太油腻, 所以就决定自己来做一份气炸锅版本的泰式椒麻鸡 减少了鸡肉的油腻感但是却可以吃到鸡肉的外酥内软, 果然气炸锅是我的最佳下厨伙伴啊~ 加上自己配製的调味料, 将辣度酸度调成自己想要的口味, 真是把自己推向越吃越多饭的坑啊哈哈 亲自下厨啊, 真的是件很舒压的事~