海绵蛋糕
3种材料♡果酱舒芙蕾♡
利用家中常备的鸡蛋、砂糖及果酱,3种材料、30分钟完成入口即化的迷你舒芙蕾!少了熬煮卡士达酱的过程,也无需面粉,搅搅拌拌10分钟就可进烤箱,步骤简单却美味不减,适合初次制作舒芙蕾的朋友们放手尝试,一起享受看着舒芙蕾在烤箱中长高高的幸福感吧~♡
魔法布丁三层蛋糕(电子锅版)
魔法蛋糕是依食材比重的不同,经由受热而自动形成三层:海绵蛋糕-奶油卡士达-布丁,一口咬下,可同时吃到三种不同的口感滋味。改用电子锅,也能轻松做出与烤箱烤出一样美味的魔法蛋糕哦 (*˘︶˘*).。.:*♡
兰姆酒香布朗尼【味蕾周记】
富含巧克力香气的布朗尼(Brownie),其组织结构不似一般海绵蛋糕的蓬松,口感介于蛋糕和饼干之间。布朗尼的表面或内馅通常会覆盖及混搭许多如核桃坚果、巧克力碎片、糖霜或糖粉等,让原本黑乌乌不起眼的外表,顿时丑小鸭变天鹅,同时也因这些丰富的配角,让巧克力本身的苦味增添了不少味蕾层次。
巧克力布朗尼魔法蛋糕
最近魔法蛋糕好像很红,想吃又好奇,到底一次烤出三种口感的蛋糕是如何做到? 最上层是海绵蛋糕,中间是慕斯,最底部是布丁.真是神奇耶!忍不住卷起袖子来做做看. 详细步骤及内容请参考L.I.A SWEETS