溏心蛋

零失败溏心蛋

在厨房站了好几个晚上 终于试出自己最喜欢的溏心蛋熟度 一次12个可以吃好多天 是炎炎夏日的最佳蛋白质来源🥚

红烧牛肉面

如果你吃腻了外面的山珍海味,那就回来给你做一碗简简单单的#红烧牛肉面,不用须包、不用特地买中药材、不用熬牛骨汤,在家就能简单煮出够味的红烧牛肉面。加颗溏心蛋,美味更加分! 这些年来慢慢微调成自家习惯的做法,三不五时就翻出来煮一次的好食谱一定要画一篇,除了方便自己使用,也分享给大家。

鸡肉饭

㊙️教你学会招牌鸡肉饭~学会了,再也不用排队了,20分钟就可以搞定!真的是好吃到没朋友!美味的鸡肉饭第二弹!这次的色彩依然缤纷💜 🍗

溏心蛋

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

超完美电锅水煮蛋、半熟蛋、溏心蛋

老公跟女儿都很喜欢吃半熟的水煮蛋,以前都是用水煮,得戳洞、加盐又要算时间,失败机率很高,后来朋友教我用湿厨房纸巾放在电锅煮,第一次失败,后来我直接放在内锅蒸成功了,在每天煮之下抓到黄金比例及时间!每次煮都成功!

简单凉面

这样做的凉面真的太香了!做法简单易学,你也来试试吧来个冰块凉面,吃饱了又凉又爽。 汤中又有香香的柠檬味,溏心蛋加上芥末,真是夏天的救星。 柠檬切薄片不必挤汁,要它的香气,最后整片再自己咀嚼。

溏心蛋

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

各种串烧|在家也可以无烟烧烤!

这次是为了大家的中秋节,事先我就准备好了简单的料理推荐啦! 选择的主题当然要跟台湾的中秋节有关,就是一起认真的做起烤肉啦 ♥ 在家烤肉来说大家应该都最害怕的就是烧炭, 但是不要担心,今天我的料理全都是使用这款: 在家能放心使用、也不会让家里烟雾瀰漫的—— #日本Toffy无烟烧烤盘 🔗 不但不需要担心油烟,也可以调节温度! 推荐给你们~