滷味
「带便当」三色蒸饭与快速滷味
营养均衡的三色饭及偷懒用电锅加老滷汁做的家常快速滷味: 三色蒸饭原理很简单,丢进三种不同颜色的蔬菜or杂粮和饭一起蒸煮,就是简单又营养均衡的简易杂粮蒸饭。 滷味则是使用先前滷猪脚时留下的酱汁做基底,直接加水和一点点辛香料,丢进电锅用炖的滷味。 要骗熊吃点杂粮饭就要多加些甜甜,南瓜永远是最好的选择,增加自然的甜味对身体又好,希望熊宝贝多吃身体多健康。
老滷汁滷大肠🥘黑白切 五更肠旺👍
滷大肠常是远近驰名的老店压箱宝的招牌小菜,老滷汁滷香渗透入味的滷大肠真的是很诱人,滷上一锅,下碗面当黑白切配,或是炖个五更肠旺,样样自己来,不担心外头处理的不干净,健康卫生又美味,绝对媲美老主厨手艺。