炒吻仔鱼

韩式小菜 炒吻仔鱼(멸치 볶음)

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香炒樱花虾苗@美丽人妻Selina Wu

市场上许多婆婆妈妈聚集的地方便会吸引我的目光,好奇心作祟,总会靠过去看他们到底是在看什么,走近一瞧,摊贩挂着的广告旗子上写「正樱虾」,咦?这是什么啊?看了一会后决定问老闆,没想到她居然很气愤地说,那是印错的,说这是樱花虾仔啊,还怕我不知道什么是仔啊,认真地解释是樱花虾的小宝宝。我知道樱花虾,不过这个倒是头一次看见,所以就买了一些回来煮煮看,跟着蒜末与葱炒得咸香,感觉还不错,有种炒吻仔鱼的FU。

蒜酥吻仔鱼炒花生

吻仔鱼有丰富的钙质,在全联看到有卖宜兰南方澳吻仔鱼,买来试做炒吻仔鱼,咸香下饭的涮嘴好味道真下饭。 点阅其它的小厨记👉 :

当吻仔鱼恋上菜心之炒饭

原本单纯想炒吻仔鱼炒饭 意外发现冰箱有我喜欢的菜心 就拿一些出来一起拌炒 脆脆的口感 加上吻仔鱼的味道 还不错诶

清炒吻仔鱼胡瓜

当你感到压力大,觉得不顺心的时候,就去看看厨房,而想要吃得健康清爽无负担但又要有营养,来道清炒吻仔鱼胡瓜吧。

苋菜炒吻仔鱼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

吻仔鱼苋菜炒双蛋

又到了时令蔬菜-苋菜的季节,苋菜除了炒吻仔鱼,再加上皮蛋、咸蛋的加持让美味程度大提升。

蒜炒吻仔鱼

炒的有点酥酥带蒜香的吻仔鱼,配粥或用来炒苋菜都很搭,是道简单好做的料理,ㄧ般可以买到熟的吻仔鱼,不过生的吻仔鱼也没问题,只要多一道工就能搞定喔。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /