沙茶羊肉炒空心菜(羊肉烩饭) 热热的天气, 来个重口味的热炒菜, 立马开胃, 一大碗白饭保证不够吃~ o( ̄▽ ̄)d good 天冷时, 还可以改做沙茶羊肉烩饭, 嗯~超赞的啦~(*๓´╰╯`๓)♡ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受亲子美好食光~ / 羊肉 18 点赞 4026 浏览
沙茶羊肉炒空心菜 以前我不敢吃羊肉.因为听大人说羊肉很腥,我超怕有腥臭味的东西,直到上台北工作时同事带我去吃过羊肉面线才改变了想法,处理的好就没有腥味,沙茶跟羊肉就是很搭的食材,很不错吃喔。 羊肉 111 点赞 5838 浏览
腐乳豆干炒嫩鸡(附腐乳酱作法) 今天是24节气中的「小雪」,气候也如期转为湿凉的天气,冬天的气息悄悄靠近,随着季节的更迭变换,口味也会跟着转变,近日喜欢稍为重口味的料理,分享这道用自制腐乳酱拌炒的去骨鸡腿肉,风味咸香够味,鸡肉软嫩多汁,搭配白饭最对味,余下的酱汁可冻存,烹调时取出退冰或加入少许热水化开就能使用,也可作为食物蘸酱,抑或是拌炒空心菜、地瓜叶⋯为寻常食材变化不同风味。方便忙碌的职业煮妇(夫)们。 豆干 17 点赞 1753 浏览
豆腐乳炒空心菜 越简单的食材料理,让人想念并不容易;叶菜类着重在火候掌控猛火快炒,才能激起令人怀念,那口齿留香难忘的滋味。 空心菜含有丰富的粗纤维素,可促进肠胃蠕动,改善便秘、降低胆固醇。钙含量高居叶菜类首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C也比番茄高出1.5倍,胡萝卜素含量也十分杰出。 全素 11 点赞 3015 浏览