炒苦瓜
新手人妻5分钟上手料理『咸蛋炒苦瓜』
今天要分享的是一道热炒常看到的料理『咸蛋炒苦瓜』,也是Luna爱吃料理之一,有些新手妈妈问到Luna,怎么炒才能不苦、香又好吃呢? 新手妈妈有福了! 做法都是南部地方妈妈传授的做法喔! 大家要好好学,那我们就来做做看吧!
日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)
我很爱吃台湾的排骨炖苦瓜汤,在日本看不到台湾品种的白苦瓜,只能买青苦瓜来煮汤,没想到苦到吃不下去,加了糖还是一样的那么苦,一锅汤就这么全部都丢掉了!之后偶然吃到朋友弄的冲绳料理炒苦瓜,没想到是这么的好吃,在家里也可以自己简单料理,现在是我家最爱吃料理的其中之一了, 放凉了一样好吃,是炙热夏天的一品家庭小菜喔! 欢迎参观我的博客: