马铃薯酱焖肋排 这道马铃薯酱焖肋排很简单,只是有点费时,前后需要一个小时,可以下午有空先煮好晚上再加热。 软嫩入味的肋排,没有加糖,完全是洋葱的甜香,蒜头与蚝油的鲜味衬托出肉汁丰润,利用马铃薯带出的浓稠酱汁能够完全巴附在肉排上,马铃薯本身也是松软美味,简直是白饭杀手;隔天带便当再加热风味不减,酱汁渗入白饭中更是一流美味。 便当 19 点赞 1297 浏览
焗烤生蚝佐蛤蛎香槟泡沫 使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:新加坡国宴级主厨Justin Quek 郭文秀 贝类 17 点赞 1661 浏览
姜烧猪肉炒菠菜 姜的功用好处多多~~ 除了可以促进身体血液循环外,还可以预防感冒、温肺止咳、防晕止呕、健胃整肠、治风湿痛等功效,尤其对女性来说更是一个很好的食材,不但可以改善生理期的不适感,手脚冰冷的症状也会大幅改善。 便当 111 点赞 2364 浏览