炸油
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台湾美食【蚵仔酥】

台湾美食【蚵仔酥】

台湾美食【蚵仔酥】 台湾的蚵仔肥美是岀了名的，而蚵仔酥更是台湾的特色菜之一，炸蚵仔酥除了炸出香酥，要如何让口感不至于过老，而又可以锁住蚵仔原有的鲜美，其实只要用心，先将一切材料准备就续，就可以不慌不忙的炸出酥脆美味的蚵仔酥了～ NaNa 的幸福厨房
泰式
地瓜条佐葡萄干奶油酱

地瓜条佐葡萄干奶油酱

薯条好不好吃还得看酱料给不给力，在家也可以吃到经典的早午餐，很多人第一个想到就是那金黄酥脆的薯条，食指大动，一口接一口无法停止，薯条是18世纪末法国大革命时期，新桥区的路边摊的小吃，朴实又好吃的庶民食物。 我们要用土生土长的台湾地瓜取代西方的马铃薯，一口咬下，外酥内绵金黄色的地瓜要大块，霸气中突显香甜酥脆的口感，古早味的朴实的地瓜，满足现代人追求自然简单的美味！
地瓜
外酥内嫩【凤梨虾球】

外酥内嫩【凤梨虾球】

在快炒店的点菜率蛮高的「凤梨虾球」，在家里就可以简单上手作，试看看～ 欢迎来访～ Na Na Shen的幸福花园
鲜虾
西班牙牛肉丸

西班牙牛肉丸

第一次吃这道菜是在婆婆家,他是西班牙南部安达鲁西亚人,我这个台湾来的媳妇为了讨婆婆欢欣也为了自己很爱美食~哈哈!努力的把这道菜给学起来.现在已经变成我的拿手菜之一,家里的小朋友超喜欢!今天介绍的做法是加入番茄的,另外一个做法则不用番茄,看个人喜好䁖!
西班牙
Tortilla 西班牙马铃薯煎蛋

Tortilla 西班牙马铃薯煎蛋

这是一道简单易学又到地的西班牙菜,在西班牙这是一道适合任何时间的小吃,在西班牙吃早餐常可以看到,可以单独吃也可以夹在面包中变成三明治,或者切成小块搭配开胃酒,也就是所谓的tapas.
早餐
酥炸地瓜条

酥炸地瓜条

香酥的地瓜，食材简单易做，起锅后热热品尝，口感与酥脆度最佳，想吃的时候现炸，立马有甜甜的小点心可满足口欲。 欢迎您来逛逛喔~
地瓜

椒盐里肌

椒盐里肌
椒盐里肌
椒盐里肌
椒盐里肌
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
猪肉
南洋风味醋渍炸鸡翅

南洋风味醋渍炸鸡翅

外酥里嫩的炸鸡翅，大人小孩都爱吃，自己在家里做，好吃干净卫生吃得放心，鸡翅表皮炸至两面金黄，外酥里嫩，细嫩的肉质却有嚼劲，南洋风味的酱汁增添🐔鸡肉酸甜的清香，柠檬的酸吞噬了油腻，浸泡一夜的浓郁蒜香鸡肉入口够味，享用时推荐配上🍺啤酒、可乐或者加上柠檬片的气泡水，🌶️香辣鸡翅让你忍不住越吃越想吃，真是美味无比，这道拼盘为餐桌上带来
炸物
素食豆皮卷

素食豆皮卷

立冬过后，天气早晚温差大变冷，真的很入睡。 利用千张豆皮来包蔬菜，炸时要小心炸不然会破,一样可炸出美味像春卷感觉。
便当