炸物

沙茶香香鸡

潮汕沙茶炒鸡,好吃又下饭,鸡肉裹满沙茶酱汁鲜香入味!学会了就是你的拿手菜,混和了台、日炸鸡做法,用特调的粉浆、炸出来的炸鸡激似x光香香鸡! 再拌入画龙点睛的沙茶酱、蒜末、胡椒盐,把原本就已经很香的炸物变得更销魂,光闻香味就觉得幸福极了!

古早味炸芋丸

自制香芋地瓜丸,外皮酥脆,内心糯唧唧,一口一个好吃极了,绵密的芋泥、包着咸香的蛋黄肉松,就会忍不住露出姨母笑,这个小吃结合了我最爱的:芋头、咸蛋黄、肉松、炸物,爱死!!! 但小小一颗要价不菲,吃起来却超级满足! 这天我把冰箱中常备的冷冻芋头拿出来,凭空想像做出了怀念已久的滋味,喜欢炸物和芋头的你千万不要错过!

凤梨薯酥

自己做的凤梨酥好吃又健康,皮薄馅多,超满足,有名小摊,其中白糖粿也是挺出名的,我们将在地农产与小吃做结合,打造出凤梨白糖粿。 凤梨薯酥则是以知名网路人物做联想,用凤梨以及番薯沾粉油炸至表皮酥脆。

金黄酥脆炸薄片猪排

耗时2个小时,揭秘酒店做的非常好吃的【炸猪排】入嘴那一刻值了,炸猪排是我们家餐桌美食排行榜中的不败经典。 不过节气进入小满后,炎热的感觉让我不想爆汗起热油锅炸猪排。 这时候薄片猪排就很好用了,油喷一喷,气炸锅炸炸就可以轻松搞定。 而且猪肉经过敲打断肉筋的手续,特别好咬断,吃起来酥脆刷嘴。 既可以当零嘴,又可以上桌当主食,也是下酒小菜。 以 山葵膏调味,让炸物腻感再降低,美味的薄片炸猪排让人一吃就爱上。

半煎炸全联手工天妇罗

“天妇罗之神”的炸虾天妇罗,复刻日料点做饭,简单易学嘎嘎好吃!,我们家小孩很喜欢,不要常吃就好。

地瓜薯条

哄娃必备小零食蜜汁红薯条,一看就会一做就对,酥软香甜,简单好吃的小炸物,好吃的停不下来。

孜然椒盐炸鸡

教你在家做脆皮炸鸡,酥嫩多汁,再也不用去外面买了,这次炸物比较费事一点, 可是是省油版。在我把半煎炸好的鸡块放入水波炉后, 水波炉帮我逼出了多余的油, 让炸物变得清爽可口。我会选择先煎过, 是因为想要保持炸物本身的金黄色, 如果单纯用水波炉料理, 比较难做出一般炸物的金黄感。

鲜味白鲳米粉

✿3分钟美食教程:台湾十大经典名菜——鲳鱼米粉的做法:白鲳米粉✿ 大家好哇!!今天要来跟大家推推用亿吉贩售的超好吃白鲳做的的白鲳米粉(๑´ㅂ`๑)! 虽然步骤繁琐,但真的超级好吃,大家赶快来动手做看看吧💙。