炸物

酥炸鸡软骨

炸的咸香美味的鸡软骨,在家也可以简单料理哦!

沙茶香香鸡

潮汕沙茶炒鸡,好吃又下饭,鸡肉裹满沙茶酱汁鲜香入味!学会了就是你的拿手菜,混和了台、日炸鸡做法,用特调的粉浆、炸出来的炸鸡激似x光香香鸡! 再拌入画龙点睛的沙茶酱、蒜末、胡椒盐,把原本就已经很香的炸物变得更销魂,光闻香味就觉得幸福极了!

马铃薯甜甜圈--免油炸

炸物虽然好吃,但不健康; 虽然走勤俭持家风,但不喜欢使用回锅油,油炸的一锅油可是蛮伤本XDD 终于免油炸、而且加入马铃薯泥,烤出非常软绵好吃的甜甜圈喔!

盐酥臭豆腐

2010年做过这道盐酥臭豆腐,相隔好几年,才又再做相同的菜色! 有点小厚工,久久做一次还可以!^^算是为餐桌端上不同的菜色,创造一迷迷新鲜感!^^ 冰箱有泡菜的话,也可以搭配着吃,没泡菜就加些洋葱拌炒,减少炸物带来的油腻感.

满盛丁丁天妇罗

没想到蒟蒻跟炸物是如此的结合,莲藕脆脆的口感与QQ的蒟蒻真的太妹取啦~沾上自己喜爱的酱汁,天啊~瞬间来到五星级日式料理店啦~

日式炸鸡

炸物是一般家庭最麻烦的东西,但为了满足小孩偶而还是来炸一下

(素)酥炸南瓜.姜丝南瓜(一颗两吃)

娘家送我南瓜已放多时,今天心血来潮做两吃,一吃为炸物,一吃为清蒸,结果炸物出来,女儿居然爆出惊人的话语,妈妈你好像怪物喔!!每天都变一种新菜,我不知该哭还是该笑,但至少炸物小孩可以接受,也频频赞美!!

【深夜食堂】NO.3 第35夜。炸鸡

大家都好爱吃炸鸡,但油炸物吃多总是不好 外面用的油也令我不安心,既然如此,就自己炸点鸡块,不管是给相公带便当,或是当下就配菜,只要鸡肉新鲜炸起来都好吃喔

小时候的味道~炸芋头~

酥脆口感~咸香的滋味。小时候爷爷奶奶都会炸的好味道,吃的是种回忆和传承文化…. 小时候七月半拜拜家家户户都会做一大堆的炸菜!也就是把能炸的食物都拿来炸…很让人怀念的味道

年糕蔬菜炸物 ~自己做日本製面馆天妇罗

当女儿贼拿回来的年糕一直在冷冻库,想起了妈妈的家乡味,炸年糕蔬菜天妇罗这道菜就这么第一次做就成功啰! 好像在京都讚岐乌龙面製面馆吃到的炸物~ 当然食材不同口味不同 但是口感类似^_^ 欧伊西~ 食材可依照自己喜好选择,我是冰箱有什么弄什么