炸虾 - 秀美味

这又是一道最快、最简便的餐厅美食料理，整隻沙虾都可以吃，完全不会浪费食材。

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过年要准备一些素食，用豆皮做一下炸虾天麸罗。野犬的春梦：

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这个金黄酥脆的炸虾除了可以用面糊和面包粉来处理之外，还可以用面线来做。将虾去掉中间壳，腌上调味料后，用卷的方式把软面线包覆虾身，然后下油炸至金黄色。面线虾吃进嘴里酥脆无比，面线还吸入了虾的鲜味，非常香口。

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新鲜山葵做成美奶滋沾酱味道温和许多，精心调配虾子外面那层金黄色面衣，用啤酒的小技巧将虾炸得金黄，再裹上一层山葵美奶滋，微微山葵的味道，激出虾子的鲜美，很有高级日本料理店的风味喔! 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：

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爱吃虾的朋友们，一定要试试这一道避风塘炒虾，虾壳上包覆着葱蒜酥的香气，剥壳后虾肉再夹着配料，更是老饕族的最爱，餐厅使用的大火炸虾，但我们在家也能用少油的方式达到餐馆的效果，快来跟着做做看吧。

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一早起床赶上班赶上课时，饭团是一直都是早餐的好朋友，快速上桌，快速解决~炸物造型还可以骗过挑食的小朋友呦

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炸虾丸是广东非常出名的传统菜，虾肉通常用面包糠裹上，然后放入热油炸。这次我选用了吐司切成粒取代了面包糠，做出来的虾丸爽滑鲜甜之外，而且外层面包粒非常酥脆，沾上少许沙拉酱伴吃，非常香口。

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不知大家有没有吃过以前喜事路边办桌呢?我最怀念的一道菜就是会先闻到香味的炸虾子... 于是我这道菜的主角就是采用完全不调味及裹粉热油先炸过，让虾的香气完全出来，再淋上甜甜的酱汁，谁能抗拒呢?

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小孩爱吃虾不爱吃薯泥如果把二者结合，吃不吃呢号称诈骗集团的薯泥炸虾棒棒腿让孩子开心吃下薯泥吧带便当份量也挺足够的呢

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完全虾肉不加猪肉做成的虾丸，无敌鲜香美味，肉质Q弹，忍不住一个接一个，立马见底。当作主食或点心都非常适合，小朋友超爱的料理。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

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