【7/食】日式野菇炸豆腐 日本菜和法国菜一样都是使用大量高汤的料理文化,所以只要掌握住日式高汤的製作方式,再搭配味醂、酱油和米酒这三天王,那么不论用什么样的食材都能做出浓浓的和食风味。 日式 113 点赞 1860 浏览
《餐桌故事》香菇卤肉 是个结合古早味和懒人的简易卤肉。 剩余汤汁还可以利用成为一道便利省时省钱的美味佳肴。可以放些泡软的笋干或是水煮蛋或是蒟蒻又或者是炸豆腐都会是不错的好选择。 猪肉 18 点赞 1629 浏览
金沙豆腐【MaiMai厨房】 料理中只要有「金沙」两个字,大家都会直接联想到咸蛋,但你们知道吗? 最正宗的金沙料理是只有用咸蛋黄而已唷! 咸蛋黄经炒过化开后,就像细细的沙砾一样,而有了「金沙」这个称号~ 今天就来为大家介绍金沙豆腐吧! 完整影音版本👇👇👇 厨房】 奶蛋素 117 点赞 2664 浏览
上班族午餐°日式咖喱盖饭 咖喱块,看个人喜欢。喜欢浓稠的,水可以减少。假如味道不够,可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣,可以考虑加黑胡椒(本人试过,不错)。也有朋友加了咖啡☕下去,味道会更棒! 咖喱 16 点赞 2989 浏览