炸豆腐

日式黄金高汤炸豆腐

这道日式黄金炸豆腐,也是居酒屋的常见菜~其实製作过程一点都不难,只要有柴鱼酱油和萝卜泥,就可以说是完成90%了,是新手入门最简单的一道料理喔!

香辣豆腐

油炸豆腐~酥酥香香,很多人都爱。 唯一缺点就是吸了太多油脂, 另一个哀愁则是豆腐在油锅里炸得太久, 营养早已所剩无几... XD 豆腐煎一下再拌进去好吃辣椒酱攉一攉 ~ 美味又比油炸健康一点点...一点点...(哈哈)(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

日式黄金豆腐

金黄酥香的炸豆腐,淋上特製日式酱汁,外酥内嫩的口感,大人小孩都喜爱!

炸皮蛋豆腐

想吃餐厅料理~钱又不够~只好自己做~简单又卫生~一口接一口~很刷嘴^^

七味香脆豆腐砖

七味炸豆腐色泽金黄,有如小金砖。其做法很简单,将豆腐粒沾上混合的面粉、再来米粉、玉米粉和苏打粉,然后油炸就可以做到表层酥脆。炸完后的豆腐表层香脆,内里有如鲜奶般的滑溜,配上七味粉,让豆腐变得更加惹味。