炸酱面

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自己在家做减油版的炸酱面，健康又美味！

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天气越来越热，吃炸酱面的好时机，口感100分，健康100分喔！

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看似困难的料理，其实真的很简单，假日炒一锅炸酱，分装冷冻，平日赶时间、又不想外食的时候，下碗面，拿出炸酱，又是美味的一餐

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眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同，在于会添加豌豆等其他配量来增添份量，但反倒变得料多丰富，喜欢的话还可以加皇帝豆等。

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煮好一锅咸香够味的炸酱，随时都可搭配面条或是白饭一起享用，简单又朴实的好滋味！

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炸酱面是我们的日常面食来试试看专属自己口味的炸酱面吧美味度、丰富度都更加升级哦

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好怀念以前在眷村吃到的炸酱面啊，可惜卖面伯伯年纪大了，就没有继续营业了，嘴馋想吃炸酱面就自己做，咸香滋味真涮嘴，拌面拌饭都美味～

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炸酱面是老爷爱吃的面食，制作上其实也算简单，所以我家不时就要煮来备用，没拌面时就拌饭，也是很下饭的料理。

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7-ELEVEN炸酱面的面条又宽又有嚼劲，很适合用来作成焗烤大变身。炸酱面中的肉酱和番茄混合成红酱，彻底改变了炸酱面的风貌，而且仍然美味极了

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