烙饼

马铃薯洋葱蔬菜烙饼(平底锅面包)

今天做给孩子的点心… 实验性质做了这个烙饼… 出乎预料的好吃… 里面完全没有一滴水… 单纯加入马铃薯泥,洋葱泥,红萝卜,青葱… 多种蔬菜让挑嘴的孩子也能摄取到其中的营养… 成品香气十足… 又十分软绵可口… 说是烙饼… 倒不如说是平底锅面包… 不用烤箱也能尝到美味面包呢!

🌽玉米面烙饼

凉粥热粥和面都可以,别和的太硬,没有注意事项,特别香,一定试做,感谢支持,粗粮细做,好吃营养还简单😉,喜欢有馅的,没馅的.烙的,蒸的都可以,给孩子做早餐,做点心健康美味,只要你喜欢的通通都可以自己动手丰衣足食😝

免揉香葱发面烙饼

这是一款免揉免擀面的发面烙饼,全程只须手动搅拌..待面团醒发完成就可以入锅烙饼了,做法特别简单而且好吃,饼冷了也不会发硬喔!

红豆锅贴饼

初秋最适合吃这道自己做的红豆锅贴饼,健康无负担的美食,简单就能满足老饕挑剔的味蕾,香脆的饼皮,包覆着满满的蜜红豆,每一口咀嚼都是香气四溢的好滋味。

失败的滋味 ~ 鹰嘴豆法拉费小圆饼

讨厌失败 这道法拉费小圆饼falafel patties 却是从煮到失败焦掉的鹰嘴豆开始的 那几天想到躺在冰箱的失败鹰嘴豆 心情实在高兴不起来 但就像是低潮到底后不能再下降了,反而有了一跃而起的力量 一起来看看失败后的扑鼻香滋味吧!

厚蛋烧爆浆起士烙饼

孩子们都很喜欢煮妇做的口袋饼⋯煮妇灵机一动,将口袋饼换个方式做,先将馅料做好再包进去桿好的面皮内用热锅小火干烙⋯又是不同的风味! 煮妇这次用白美娜加入面皮配方内,再用烫面法製作⋯面皮烙起来酥鬆软,口感更香甜不会太硬,而且干烙不用油,更低卡健康清爽哦! 作好的面糰可事先分好,再用保鲜盒包起来,放冷冻⋯要吃的时候再回温ㄧ下桿开包任何想包的馅料,很适合当早餐或孩子下课点心,又快又美味啊!

地瓜烙饼

女儿幼儿园小班上周的课程主题「捏面团」,周末派了亲子家庭作业要制作面食,记录孩子捏面团实况。 对于我这面团生手来说,这实在是莫大的挑战,爬网一天一夜后,烙饼成了最终选项,因为公推简单好做。 至于要包什么馅料?自然的当然最好,我选择地瓜泥;谢谢队友晚上帮我跑市场买地瓜。 宝贝搓揉面团玩得很开心,醒面之后她就睡了,我自己尝试完成之后所有步骤。 不得不说捏面团真的疗愈,地瓜烙饼超香超成功,试试吧!

薄饼Tortilla披萨

在美国的墨西哥餐厅常吃这软软的Tortilla薄饼, 跟豆子、生菜、吱吱作响的炒牛肉或鸡肉 包在一起,就是好吃的Burrito! Tortilla薄饼在美国超市有卖现成的, 许多妈妈会拿来做披萨饼皮, 我觉得蛮好的!尤其当早餐, 因为有厚度的披萨在早上太饱足, 这样薄薄一片更吃得到铺料的可口。 Tortilla非常好做,在锅上烙的时候就好香, 吸引小孩衝过来一片一片地吃 ^^