烤地瓜
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ㄚ曼达的厨房~地瓜粥

ㄚ曼达的厨房~地瓜粥

以前竹山姑姑家有个大灶，这个灶都会煮东西给他们家的猪吃，我如果有在姑姑家的话，我就会塞几条地瓜在胪子里，很快就会有烤地瓜吃，现在如果有些剩饭，我也会拿来煮地瓜粥，竹山地瓜有个特殊的香味跟甜味，而且纤维也不会太粗~~搭配一些酱菜或是滷蛋 滷猪脚~好好吃
粥
地瓜面包香肠卷

地瓜面包香肠卷

一碗面粉加一个红薯：教你从来没吃过的做法、比包子简单、比油条还香，也有颗烤地瓜 我只好拿来做面包 消灭他们 我要分享的这个面团很好吃 可以当基础面团使用 ，做面包、吐司 都很好吃喔。
吐司
夏天冰烤地瓜🍠

夏天冰烤地瓜🍠

夏天吃烤地瓜太热，这个冰烤地瓜 嘎嘎甜，地瓜不仅含有丰富的膳食纤维，更是减重、健身的圣品。据研究报导，冰过的地瓜能因低温将淀粉形成「抗性淀粉」，减少热量的吸收，对于控制饮食的人又是一大福音。
地瓜
烤地瓜〜电锅简易版

烤地瓜〜电锅简易版

买了几次超商的烤地瓜，觉得贵森森，不但吃得不过瘾，连塞牙缝都不够(是说你的牙缝到底多大啊??)。于是决定自己买地瓜来烤，结果地瓜是买了，方法也查了，就是没有动作(唉〜)，直到看到地瓜都欢乐的发芽了，惊觉不能再等下去了(到底等什么呢???)。 快快将两条仅存未发芽的地瓜洗洗，交由我的爱将〜电锅来处理。
无栏备用
黑糖地瓜小馒头

黑糖地瓜小馒头

买到又干又「瓜」的有雷烤地瓜 蒸过后依然如柴 还好拿来做馒头， 完全吃不出来原本的柴感， 还意外的带有纤维， 增添了天然食材的养生感， 地瓜重生成功！！
全素

低碘「洋葱胡萝卜排骨汤」

低碘「洋葱胡萝卜排骨汤」
低碘「洋葱胡萝卜排骨汤」
低碘「洋葱胡萝卜排骨汤」
碘131治疗服药后需要喝大量的水 用洋葱与新鲜蔬菜熬煮的排骨汤 可以提供充足的蛋白质与维生素 并补充一些钠含量 . 洋葱煮出来的汤很鲜甜 加入无碘盐调味 洒上香菜 很开胃 （照片配菜烤地瓜、五谷饭、蛋白葱、蒜香地瓜叶）
汤