烤布蕾

电锅版烤布蕾

大部分的烤布蕾是使用水浴法,让烤布蕾口感绵密且表面光滑漂亮,但家里没有大的烤箱,因此参考数个食谱,使用大同电锅来制作! 口感一样绵密好吃,要吃之前可以在表面上洒些许砂糖,用喷枪制作脆脆的一层焦糖配着吃🥰

减糖香草奶酪

赤藻糖醇的简短介绍: 赤藻糖醇是属于天然糖醇类,几乎没有热量,甜度为蔗糖的70%,可在缺乏胰岛素的情况下被代谢,因此糖尿病患者可以当代糖使用。 原文网址:

烤布蕾 / 牛奶布丁

绵密的口感 入口即化, 不管是热热吃或冰冰吃, 都十分美味呦~ 这款零失败食谱,大人小孩都十分适合做👍

香橙烤布蕾/法式炖蛋(脱模)(附视频)

天阴时, 心情不好时, 总希望吃一个甜品. 虽然烤布蕾看似是一个简单的甜品,但它需要的时间和心思不会让其他甜品少。 我只想把心意偷偷告诉你 成品: 3-4 个 (60-70g) 难度: 初级 制作时间: 30 mins (等待时间: 3天) 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮

冰椰烤布蕾

简单几步骤~做出嫩到没朋友的冰椰烤布蕾,相比于传统的鸡蛋布蕾,这个甜品的层次会更丰富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖层以及嫩的不要不要的布蕾,冷藏后吃起来也比较没那么甜腻,浓稠软嫩绵的口感,作为餐后甜点绝对可以有Hold住全场的效果!

蒸烤焦糖布丁

大人小孩都爱的精致甜点,可以是烤布丁,也可以是烤布蕾。

红柿烤布蕾

软红柿对很多人来说过于甜腻,其实果肉本身富含果胶,软软的正好做成果酱,点缀在烤布蕾上面,或是泡茶,搭配松饼都无违和感,让秋意悄悄爬上你的味蕾。

幸福的-法式蜂蜜烤布蕾

法式烤布蕾比焦糖布丁的口感更为奶香浓郁纯滑柔嫩,用蜂蜜取代砂糖和香草,烤出来有淡淡的蜂蜜香,再加上表面脆脆的焦糖,焦糖与烤布蕾两者一起在口中轻轻咬碎融化,有种幸福的滋味,无限甜蜜蔓延到心头的感觉,美妙极了!

烤布蕾冰淇淋

这个烤布蕾其实是我做布丁蛋糕剩下的布丁液做的,布丁蛋糕失败了&gt后<,但是我发现布丁的部份好嫩好好吃,而且里面有cream cheese、有蛋又有奶,做冰淇淋所需要的食材里面都有了,所以就做了我一直很想尝试的烤布蕾冰淇淋。 特别声明,这个烤布蕾冰淇淋一‧定‧要‧用‧厨‧房‧喷‧枪‧最难的地方说完了,其他的作法都很简单。