焦糖烤布蕾

精致版焦糖烤布蕾 Crème Brûlée

每次跟老公去餐厅点甜点 我们两人都很有默契 一个人会点巧克力布朗尼 另外一个人会点Crème Brûlée 因为钟爱巧克力的我们实在很难割舍Crème Brûlée酥脆的糖衣和柔软滑嫩的布丁内馅 只好两个都点 两人一起发胖 Crème Brûlée的食谱网络上很多 我在William sonoma的网站上找到之后一试成主顾

零失败 焦糖烤布蕾🍮

软绵绵又细致的布蕾😍 搭上甜蜜蜜的焦糖~~~ 充满浓浓的奶香和蛋香😚 不管是暖暖的还是冰冰凉凉的吃 都好幸福呀(❁´ω`❁) 做法很简单 失败率可以说是零😳 此食谱可以做10杯左右哦🍮

焦糖烤布蕾(Cream Brulee)

这是一到非常简单的料理, 如果是给小朋友吃的, 可以单做布丁即可后材料简单, 也不需要打发, 很容易上手又是人人都爱的小甜点 ^^

滑嫩好吃的烤布蕾

当剩下很多蛋黄,或是很喜欢吃烤布蕾的人可以尝试这个带有淡淡奶酒风味的食谱唷~ 因为手边没有植物性鲜奶油,所以我就只用鲜奶,味道以及模样也都ok,如果想试做,鲜奶可以跟植物性鲜奶油混合使用唷~ 另外,因为我没有喷枪所以没有洒糖使其变成焦糖烤布蕾,有喷枪的可以自己试试~

【9巷5弄】焦糖烤布蕾

今天分享的是焦糖烤布蕾,这道甜点看似简单,但很多小细节都会影响成品的好坏,欢迎大家参考这份食谱的配方和步骤,有任何问题或意见的都欢迎留言交流喔~ 视频版:

Licca【焦糖烤布蕾(1份=175卡)】

以下为100ml容器为1份,共9人份的配方 ---------------------------------------------- 到了有焦糖烤布蕾的餐厅,就看不上其他甜点当做结尾。糖粒融成一块焦糖色的薄砖,覆在扎实绵滑的鹅黄色布蕾上,敲碎它,把片片糖砖捣进布蕾,跟着小匙送进嘴里。微热的脆片、冰透的滑润,多甜蜜的滋味。 而这甜蜜,竟如此的简单。

浓情蜜意❤ 焦糖烤布蕾

手作的浓情蜜意来甜甜你的情人~ 鸡蛋、鲜奶油、香草与砂糖,简简单单四样材料营造柔嫩滑顺的丝绸质感,在冰透的布蕾表面撒上细细砂糖,用喷火枪烧出成人版微苦带甜的焦糖滋味,轻轻敲开脆壳,一探浓郁的奶蛋香,嘴里散发百分百不掺水的浓醇,再挑嘴的情人都会被你牢牢收服。 【Belle's Lab 贝儿实验室】:

焦糖烤布蕾

找个可爱的陶瓷马克杯,做出可爱又美味的个人杯甜点吧!