浓情蜜意❤ 焦糖烤布蕾
手作的浓情蜜意来甜甜你的情人～ 鸡蛋、鲜奶油、香草与砂糖，简简单单四样材料营造柔嫩滑顺的丝绸质感，在冰透的布蕾表面撒上细细砂糖，用喷火枪烧出成人版微苦带甜的焦糖滋味，轻轻敲开脆壳，一探浓郁的奶蛋香，嘴里散发百分百不掺水的浓醇，再挑嘴的情人都会被你牢牢收服。 【Belle's Lab 贝儿实验室】：
焦糖烤布蕾
Licca【焦糖烤布蕾(1份=175卡)】
以下为100ml容器为1份，共9人份的配方 ---------------------------------------------- 到了有焦糖烤布蕾的餐厅，就看不上其他甜点当做结尾。糖粒融成一块焦糖色的薄砖，覆在扎实绵滑的鹅黄色布蕾上，敲碎它，把片片糖砖捣进布蕾，跟着小匙送进嘴里。微热的脆片、冰透的滑润，多甜蜜的滋味。 而这甜蜜，竟如此的简单。
焦糖烤布蕾(Cream Brulee)
这是一到非常简单的料理, 如果是给小朋友吃的, 可以单做布丁即可后材料简单, 也不需要打发, 很容易上手又是人人都爱的小甜点 ^^
精致版焦糖烤布蕾 Crème Brûlée
每次跟老公去餐厅点甜点 我们两人都很有默契 一个人会点巧克力布朗尼 另外一个人会点Crème Brûlée 因为钟爱巧克力的我们实在很难割舍Crème Brûlée酥脆的糖衣和柔软滑嫩的布丁内馅 只好两个都点 两人一起发胖 Crème Brûlée的食谱网络上很多 我在William sonoma的网站上找到之后一试成主顾
脆皮焦糖烤布蕾(免喷枪)
咖啡店的烤布蕾上面那一层脆糖是要用喷枪才能制造出来的效果,家里设备没那么齐全的人,可以试试这方法,就可以让烤布蕾有ㄎㄠㄎㄠ的脆糖效果,浓浓的布丁、甜滋滋的焦糖,是大人小孩都抗拒不了的甜点! 喜欢请按『订阅』支持呦^^
