牛蒡丝

【日式芝麻牛蒡】

因缘发心是动力、做好每一道菜是喜悦~ 健康食材又一发~牛蒡 参考各家食谱、最爱MASA老师的【金平牛蒡】、调整出自己最满意的加料和比例 定下标准用量、就依样画葫芦…成功耶!!

~ VwV喜乐厨房 ~ 塔香辣萝卜牛蒡丝

牛蒡丝,有日式的感觉,没错!日本的老人是如此长生不老的唷!今天要加入台湾味-九层塔,增强年轻一辈的孩子要更丰富口味的期待。 少油料理,只要一茶匙的油,将红萝卜的维生素A逼出,加入牛蒡丝就是爽口的料理啰!

《牛蒡荞麦凉面》

加了(佃煮)牛蒡丝、红萝卜丝与葱花,搭上酸酸甜甜咸咸的酱汁,清爽健康!

▊凉拌牛蒡丝 ▊

夏天~~就是要吃凉的菜..... 不仅在热食时也好吃,冷食时风味也很棒唷~*

韩式紫菜包饭 (原味)

韩国饭卷不但颜色漂亮, 还有多样的口味。 饭卷里面有丰富的小菜, 吃一口可以感到它们配合的味道。 . .

【南侨赞岐】牛蒡嫩鸡蒜辣意大利面

【牛蒡】屏东归来的牛蒡,肉质细嫩且富含香气,以肥沃的土壤及大武山纯净的水源灌溉,牛蒡品质极佳,有台湾牛蒡原乡的名声 ➤牛蒡的营养价值极高,拥有纤维、维生素E和多酚类等等,帮助维持消化道机能,膳食纤维是同重量高丽菜的5倍多 ➤荷兰豆富含膳食纤维及胡萝卜素,补充足够的纤维,才能保持每天的顺畅 营养价值表(每份) 热量560.5大卡/蛋白质60.9克/脂肪5.4克/糖类70.9克/纤维10.6克

超营养!【牛蒡鸡肉炊饭】

牛蒡是高纤、营养高的食物,其丰富的营养成分有助改善便秘、 提升免疫力和预防感冒等益处。 配上丰国越光米,粒粒分明且饱满的米粒,就是一道美味和健康兼具的料理! 好吃的越光米这里了解:

美味的日式五目炊饭

超级简单的五目炊饭,原来就这样做而已~~ 不需要买调理包,用新鲜的食材就可以做啰!