狮子头
简易功夫菜‧香辣狮子头
狮子头是道豪华又体面的功夫菜,但是美味下饭程度也适合当做便当料理,本食谱添加了香辣口味和健康黎麦的香Q口感,开胃又饱足,而且简化了料理步骤,一定要学起来! 更多美味料理食谱👉
Q弹扎实外香内嫩川丸子(炸肉丸炸狮子头)
重点标示好读版: 川丸子是我去过外面的麻辣酸白菜火锅店才知道这个名子,我以前可能都叫它炸肉丸或炸小狮子头,世界各国都有类似的料理,瑞典肉丸或者义式肉丸,如果改成牛肉压扁那样就变成汉堡肉排,所以有料理基础的人应该很容易上手,而且也很容易做变化,光是一样肉丸子就可千变万化,里面的配料和外面的酱料不同煮法形状不同都可以呈现不同的各国料理,不变的是都很美味好吃
适合宴客之红烧狮子头
家里买了许多猪绞肉 正在想要做什么绞肉料理 加上下午包包子剩了一些馅料 于是参考一些网络食谱 就想试试看狮子头 因为很多步骤复杂 所有改良成自己的版本 第一次做 法国先生超给面子大赞好吃喔☺️